Stavite topli kolač na stalak za hlađenje za oko 10 minuta nakon što izađe iz pećnice. Pažljivo pokrenuti mali nož između kolača i posudu. Nježno uklonite torta iz tave i ostavite ga da se ohladi pa više nije topla na dodir. Držite pod i stol s trese dok kolač ohladi.
Pre-Kuhanje pregled

Uobičajene pogreške su prije kolač čak ide u pećnicu, što može ometati Pekarske šanse na uspjeh. Pečenje je više egzaktna znanost od kuhanja, pa slijedite sastojke precizno. Ako ima previše šećera, prašak za pecivo ili skraćivanje u receptu, to će utjecati na tortu diže ispravno. Ne previše ili premalo tuku, pobrinite se sve pomiješa zajedno glatko, bez grudica, a potom se zaustavi miješanje.
Neispravan Pećnica pregled

Ponekad kolač može pasti zbog njega je pečena predugo ili ako u nije dovoljno kuhan. Ako recept je pečena prije i kolač ne pada to vrijeme, on svibanj biti vremena da se temperatura u pećnici provjeriti. Prije vuče kolač iz pećnice, provjerite je li je počeo povući daleko od strane i, ako je komad tvrdog špageti je zaglavi kroz središte, ne pojavljuje ostatak kolač na tjesteninu. Ne otvorite i zatvorite vrata pećnice često tijekom pečenja, to također može dovesti do pada tortu.
Brzo Popravci pregled

Jedan od načina da se pokrije pao kolač je dodaj deblji sloj glazura na srednjem dijelu kolača. Nitko neće primijetiti dok ne počnu rezanje u, i nadamo se uz put torta-eaters doći pali srednje, svi će biti tako gladna za tortu nitko neće primijetiti. Još popraviti je da sitnica, ili parfait tipa desert, rezanjem torte u slojeve i dodavanje voće i krema preljev između.