Kako Držite Graham kreker kora od Burning

Graham kreker pita kora pruža idealnu ravnotežu slatkoće i tekstura na bilo koju vrstu pite. Mnogi kuhari su zabrinuti s pravilnom omjeru jaja i maslaca u punjenju, ali imaju jedan važan aspekt, spaljenu koru. Čak i najiskusniji pekar je suočena s dilemom nad-kuhani pita kora koja je zajedno s pod-kuhani punjenje. Moguće je stvoriti pita koji je zlatno smeđa i idealno pečena pregled. Što vam je potrebno
aluminijske folije trake
Upute pregled

1. obliku Graham kreker kora na dnu i oko strane tavi na otprilike četvrtina debljine inča. Bilo tanji i pita kora će izgorjeti prije punjenja temeljito kuhani.
   

2. Pecite pitu za 10 do 15 minuta na 400 stupnjeva celzijusa. Držite oko na kolača i ukloniti ga kada kora je zlatno smeđa.
   

3. Skinite pita koru od tople pećnice i smanjite temperaturu na 350 stupnjeva celzijusa, ili predloženi temperature u receptu koristite.
   

4. Cover rubove pita kora s aluminijskom folijom trake. To će omogućiti punjenje kuhati temeljito, bez nanošenja pita kora gorjeti. Preklopite aluminijsku foliju preko stranama pita kore kako bi se osiguralo da je u potpunosti pokriven.
   

5. Nastavak ispeći pitu prema uputama u receptu.
   pregled