Ako sam dvostruko Sastojci, Moram dvostruko Vrijeme pečenja?

Pečenje je složen međuigra kemije i fizike. U konvencionalnoj pećnici, ako ispeći iste veličine kruh ili biskvit, to ne obično obzira koliko komada ili jela imate u pećnici (ali dopustiti cirkulaciju zraka među njima). Ispeći dvostruko veći, možda ćete morati ispeći više na nižoj temperaturi kako bi se izbjeglo overbaking izvana prije srednje dobiva učinio. Ne jednostavna formula, međutim, postoji primijeniti na te situacije.
Krema Pita pregled

  • Klasični recept na Libby je bundeve limenke (15- ili 29-oz.) Čini jedan ili dva 9-inčni pite, i peći u isto vrijeme, 40 do 50 minuta. Ako napravite jednu duboko jelo 10-inčni pitu i jedan 8-inčni pita za ostatke, pliće pita može jednostavno završiti na niskom kraju vremensko razdoblje i dublje jedan na visokoj kraju.

    kruh s kvascem pregled

  • Kad kemija dizanje uključeni, opasnost od previše teško kora je najveća i da ste najbolji savjetovao da na izvornu veličine komad tijesta, ili barem njegova debljina u sredini. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Layer Kolači pregled

  • torta recepti općenito njihov kvasac usko sinkroniziran na pojedinim dubinama tijesto. Da bi dva puta kao visok kolač, ispeći dvostruko više slojeva. Oni će ispeći više ravnomjerno, a vi dobiti dvostruko punjenje između. Provjerite etikete na specijalitet kolač tave prije nego što kupiti za savjet o podešavanju pečenje i temperaturama.

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    pečenje Osnove

    pečenje Osnove

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće