Razlika između glazura & Fondant

Glazura je bitna dekoratere alat, izradu kolača pojavi lijepa i sladak, a dodajući da je okus torte. Postoji mnogo različitih vrsta zaleđivanje koje se mogu koristiti za ukras. Fondant je također vrsta glazura. Različite vrste glazura, kao buttercream, kraljevi, sipa šećer i glazura, svi imaju različite teksture, okusa i koristi se u kolač i cookie ukras. Mnogi torta dekorateri koriste kombinaciju icings uljepšati tortu da izvedeš temu ukras.
Glazura pregled

  • Glazura je kombinacija šećera i tekućina koja može biti ili maslac ili voda ili čak i šećerni sirup. Torta dekoraciju mora odabrati pravi glazura za tortu tako da završi izaći dobro. Neki icings ostaju mekani, neki otvrdne nakon sušenja, a neki su veliki za cijevi. pregled

    Buttercream je popularan glazura koji je sklopio s kombinacijom maslaca, šećera i aroma. To je dobro za zaglađivanje preko kolača, cijevni dizajna i cvijeće, i pisanje. Pregled

    Kraljevska glazura koristi se za izradu cvijeća, cijevi ukrase i za uređenje cookies i medenjak kuća. Suši se na kontakt sa zrakom i ima slatki okus.
    Torta spojen sa buttercream.
    Fondant pregled

  • Fondant je također vrsta glazura koja se koristi na različite načine na led kolača. Fondant ima glina nalik dosljednost koja se može napraviti u obliku cvijeća i ukrasa i izbacila pokriti kolače. Budući da pokriva kolače u potpunosti i pečata iz zraka, Fondant se također koristi za očuvanje fruitcakes. pregled

    Postoje različite vrste Fondant koriste u kolač ukrašavanja. Valjani Fondant je tradicionalna Fondant koristi za razvaljati i pokriti kolače glatko. To mora biti umijesi kao tijesto i mora biti pokrivena tijekom uporabe kako bi se spriječilo isušivanje. pregled

    Brzo prelijte Fondant je napravljen nad štednjakom i prelije preko kolača i Petit četveronoške da se suši i otvrdne, što satenski glatka završna obrada moguće preko pečene robe. Ostaci Fondant može podgrijati i ponovno koristiti.
    Torta prekrivena Fondant.
    Razlika između Fondant i buttercream glazura pregled

  • Buttercream je brz i jednostavan za napraviti, a širi se lako. To je savršena glazura koristiti za početnike kolač obrtnici. Ostaje i na sobnoj temperaturi, a može biti u boji pomoću tekućina ili gel boje za hranu. Pregled

    Konzistencija buttercream može varirati, ovisno o upotrebi. Kruta Buttercream se može koristiti za cvijeće i cijevi granica. Nešto prorijedila Buttercream može koristiti za širenje glatko preko kolača i cijevi čipke nalik ukrasa pokriti kolač površine. Pregled

    Fondant mogu napraviti kod kuće, ali mnogi obrtnici vole jednostavnu dostupnost gotove Fondant. Stručni kolač obrtnici poput jednostavnosti korištenja i prekrasne završiti da Fondant daje do kolača. Sljeza Fondant je standardni recept koristi svadbena torta dekoratera koji vole svoju povodljivost i okus. Pregled

    dosljednost Fondant ovisi o receptu koristi. Za razliku od buttercream glazura koje se mogu razrijediti pomoću vode, Fondant mora biti izrađen od nule s drugog recept, ako želite neku drugu konzistenciju.
    Buttercream Iced cupcakes
    Razlika između kraljevski glazura i Fondant Netlogu

  • Fondant je slatka i topi se u ustima. Također se koristi u bombona, gdje djeluje kao središnje baze na kojoj su različiti preljevi prolijeva napraviti slatkiš. Fondant obojenja lako, ali gel boje su prednost, tako da dosljednost i postavljanje vremena ne mijenja. pregled

    Fondant ostaje mekana nakon uređenje i ne isušuje potpunosti. To bi moglo formirati kore, ali nikada suši teško. Pregled

    S druge strane, kraljevski glazura suši na kosti-tvrda konzistencija, postaju krhki i lako slomiti. Kraljevski glazura dekoracije moraju biti obrađene pažljivo kako bi se spriječilo razbijanje. Izloženost vlazi čini kraljevski glazura mekan i ljepljiv, kvarenja ukrase i mijenjanje konzistencije. Pregled

    Kraljevska glazura je lako preliti i suši vrlo brzo. Lako je raditi s odnosu na Fondant, koje treba prakse i iskustva. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Alati za uređenje pregled

  • Prilikom rada s bilo koje vrste glazura, morate imati čisto, vlage bez alata, tako da okus glazura i dosljednost nisu promijenjeni. pregled

    Fondant mora biti valjane pomoću oklagija. Različiti rezanje i valjci se također može koristiti da se dobije reljefni ili tiskane učinke. Fondant glatko je također koristan za uklanjanje mjehurića i udaraca iz torte poslije valjanja iz Fondant i stavljajući ga preko torte. Pregled

    Fondant ne koristi savjete i cjevovoda vrećice koje se koriste za buttercream i kraljevski glazura. Za korištenje buttercream glazura ili royal, trebate cjevovoda vrećicu prelijte glazuru u, te različite savjete i mlaznice za proizvodnju dizajna i cvijeće. Oblik i dizajn svirali ukrasa uvelike ovisi o cjevovoda stručnosti dekoraciju.