Kako zamrznuti svoj vlastiti kruh tijesto (4 stupnja)

Ako imate kruh stroj, što kruh od nule može biti dugotrajan, naporan rad i vrlo neuredan proces. To može biti gnjavaža glavna prepreka za one koji su zainteresirani pečenje domaćeg kruha često. Srećom, tu je još jedna mogućnost. Smrzavanjem vlastite tijesto za kruh, dajete sebi mogućnost da štrucu domaći kruh kad god želite, bez potrebe za početi od nule. Smrznuto tijesto ostaje dobar za do tri mjeseca.
Što vam treba pregled pleh pregled Zamrzivač zamotajte
zamrzavanje torbe
Upute pregled

1. Napravite tijesto po receptu vaše. Nema potrebe da se mijenjaju samu recept, pa slijedite upute do točke u kojoj se tijesto diže prvi put.
   

2. Punch down tijesto nakon što je uskrsnuo po prvi put , Oblikujte ga u željeni oblik za kasnije. Na primjer, ako želite koristiti ga ispeći štrucu, oblikovati ga u skladu s tim
   

3. Stavite tijesto u obliku nježno na lim za pečenje. to pomaže da zadrži svoj oblik. Stavite pleh u zamrzivač i zamrznuti preko noći ili dok čvrsta.
   

4. Zamotajte svaki komad smrznutog tijesta pojedinačno u plastičnoj zamrzivač folijom. Postavite zamotan tijesto u zamrzivač vrećice, a zatim zatvorite vrećice. Vratite tijesto u zamrzivaču i korištenje u roku od tri mjeseca.