Kako napraviti mrvice za kolače (6 koraka)

Možda više neodoljiva od torte ispod njih, mastan mrvice nestled na vrhu New Yorku stil mrvica kolača mora biti savršeno veličine s malo hrskav površine i melty mekom interijera. Postizanje ove savršene atribute, međutim, ne dolazi lako za mnoge pekara. Srećom, možete napraviti sladak mrvice za kolače slijedeći korake u nastavku. Ove mjere bi mrvice za 13-po-9-inčni kolač.
Što vam je potrebno
3 šalice brašna torta pregled 1 šalica granulirani bijeli šećer pregled 5 TSP. prizemlje cimet
velik, dubok zdjelu
Umutiti
3 štapići maslaca
velikim gumenim lopatica pregled 1 žličica. čista ekstrakta vanilije pregled plitki tanjur

Upute pregled

1. Mjesto brašno, bijeli šećer i cimet zemlju u posudu za miješanje. Umutiti se uklopiti suhe sastojke dobro.
   

2. Rastopiti maslac u mikrovalnoj pećnici ili dopustiti omekšati, raspakirani, na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Dodaj u suhe sastojke u zdjelu.
   

3. Koristite gume lopaticom uklopiti maslac u suhe sastojke. Dodaj ekstrakt vanilije i ponovno stapaju dok se smjesa drži zajedno u kohezivan mase.
   

4. Transfer tijesto na plitkom tanjuru. Ostavite da se ohladi 15 minuta.
   

5. Poseban tijesto na nekoliko velikih komada. Rad s jedan komad na vrijeme. Koristite prste kako bi velike komade na manje komade.
   

6. Roll manje komade u mrvice veličine klikeri. Postavite mrvice stranu na plitkom tanjuru u jednom sloju. Ponovite valjanje velike dijelove u mrvice s preostalim tijestom.