Koliko žličica praška za pecivo u 8,1 oz?

Soda bikarbona i prašak za pecivo su različiti sastojci i ne mogu se međusobno zamijeniti. Soda bikarbona je baza, dok je prašak za pecivo kombinacija sode bikarbone i kiseline. Ova razlika znači da je za sodu bikarbonu potreban kiseli sastojak kako bi reagirala i proizvela plin ugljični dioksid, što je ono zbog čega se peciva dižu. Prašak za pecivo, s druge strane, već sadrži kiselinu, tako da ne zahtijeva dodatne kisele sastojke.