Kako se peče bez posude?

1. Nizozemska pećnica :Možete koristiti pećnicu ili veliki lonac s poklopcem za pečenje kruha, kolača i drugih peciva. Stavite tijesto ili tijesto u pećnicu i pokrijte poklopcem. Pecite u zagrijanoj pećnici do kraja.

2. List Pan :Također možete koristiti lim za pečenje kolačića, biskvita i drugih ravnih peciva. Lim obložite papirom za pečenje ili silikonskom podlogom da se ne zalijepe. Tijesto ili tijesto ravnomjerno rasporedite po limu i pecite u zagrijanoj pećnici do kraja.

3. Graddle :Rešetka se može koristiti za pečenje palačinki, vafla i drugih namirnica za doručak. Zagrijte rešetku na srednjoj vatri i lagano je premažite uljem ili sprejom za kuhanje. Tijesto izlijte na vruću ringlu i pecite dok ne porumeni s obje strane.

4. Logorska vatra :Ako ste vani, možete peći na logorskoj vatri. Za pečenje kruha, pita i drugih peciva koristite tavu od lijevanog željeza, pećnicu ili čak kalup za pite. Zapalite logorsku vatru i stavite posudu za pečenje na vrući ugljen. Pokrijte poklopcem ili folijom kako biste napravili improviziranu pećnicu.

5. Improvizirana posuda za pečenje :U nekim situacijama možda ćete morati improvizirati posudu za pečenje. Možete koristiti staklenu ili keramičku zdjelu otpornu na toplinu, šalicu za kavu ili čak čistu metalnu limenku. Samo provjerite je li spremnik siguran za pećnicu i može li izdržati toplinu pečenja.

Upamtite, pečenje bez tradicionalne posude može zahtijevati malo eksperimentiranja kako bi se postigli željeni rezultati. Uvijek je dobra ideja provjeriti temperaturu u pećnici termometrom kako biste bili sigurni da je točna prije pečenja. Po potrebi prilagodite vrijeme kuhanja ovisno o vrsti hrane koju pečete i improviziranoj metodi koju koristite.