Možete li dodati brašnu za pripremu kolača?

Da biste napravili brašno za kolače od višenamjenskog brašna, možete dodati 2 žlice kukuruznog škroba u svaku šalicu višenamjenskog brašna. To će pomoći smanjiti sadržaj proteina u brašnu, što će rezultirati mekšim kolačem.