- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Osnove
Kakav je fizički izgled NaCl prije zagrijavanja?
Prije zagrijavanja, natrijev klorid (NaCl), također poznat kao kuhinjska sol, obično se pojavljuje kao mali, bijeli kubični kristali ili kristalni prah. To je bezbojna tvar koja je prozirna u svom čistom obliku. NaCl ima kristalnu strukturu gdje su ioni natrija i klorida raspoređeni u kubičnu rešetku. Kristali su tvrdi i lomljivi i imaju talište od 801°C (1474°F).
Evo nekih fizičkih karakteristika NaCl prije zagrijavanja:
1. Boja:bijela ili bezbojna
2. Stanje na sobnoj temperaturi:Čvrsto (kristalno)
3. Kristalna struktura:kubična
4. Tvrdoća:Tvrda i lomljiva
5. Prozirnost:Prozirno kada je čisto
6. Miris:Bez mirisa
7. Okus:Slankast
8. Topivost u vodi:Vrlo topljiv
9. Talište:801°C (1474°F)
Hrana i piće
- Kako kuhati sa suhim vermut (4 stupnja)
- Zašto je nezdravo za ljude piti oceansku vodu?
- Kako napraviti pastrnjak juha
- Kako to Škripac puknut Fondant na tortu
- Može li klorovodična kiselina spriječiti klizanje porcula…
- Koliko dugo kuhate dva odmrznuta pileća prsa bez kože i ko…
- Gdje mogu kupiti razne setove posuđa?
- Koliko kilograma puretine trebate da nahranite 35 ljudi?
pečenje Osnove
- Konvekcija Pečena vs. Konvekcija Pecite
- Kako napraviti integralnog kruha
- Kako Rastopiti rogača Chips
- Fermentacija saharoze & amp; Kvasac
- Kako napraviti božićne kolačiće (11 koraka)
- Kako mogu napraviti tijesto vrećice od voštanog papira? (7…
- Kako Nazdravite Suncokretovo sjeme
- Kako zamrznuti repa & amp; Senf Zeleni (11 koraka)
- Koja je alternativa maslacu?
- Kako napraviti jednostavnu glazuru?