Kako napraviti ledenog brijega za Titanic tortu (12 koraka)

Veliki ledenjak izazvalo tragičnu potonuće Titanica prekooceanskog broda pa ledenjak je sastavni dio svakog Titanic-tematske torte. Veličina ledenog brijega je do vas, ali to bi trebalo biti najmanje polovica visine Titanic broda na tortu. Stvarni ledenjaci često imaju vertikalne grebenima i neravne strane, mogućnosti koje su teško postići s mekim tortu. Umjesto toga, oblikovati ledeni brijeg od bijelog sljeza hrskav riže poslastica koja se može izrezbarenim i pokriti sljez liječiti santu leda s Fondant za dovršetak ledeni pogled.
Što vam treba pregled tavi pregled marshmallows pregled maslacom
Pržena riža žitarica pregled drvenom žlicom pregled vekna tava ili slična posuda pregled Non-stick kuhanje sprej pregled Nož
Buttercream glazura
Glazura lopatica pregled
White Fondant
Fondant valjkom ili oklagija pregled svijetlo plava Gel boje hrani pregled Lemon ekstrakta ili alkohola jasan
zdjelice
mali kist
White sjaj prašinu pregled uređenje torbu pregled Okrugli ukrašavanja savjet
kraljevski glazura
Upute pregled

1. otopite marshmallows i maslac u tavi; umiješajte u suhom hrskava riža žitarica kako bi sljez poslastice. Koristite oko 1 stick maslaca i jednu vrećicu mini marshmallows za svakih 6 šalica riže hrskave žitarice. Pritisnite vruće smjese sljez žitarica u vekna tava ili sličnog spremnika presvučena sa non-stick kuhanje sprej. Stavite posudu u zamrzivač da se ohladi i otvrdne, čineći ga lakše izboriti. Uklonite marshmallow poslasticu iz tave.
   

2. izvojevati blok sljez žitarica u santu leda oblika s oštrim nožem. Ledenjaci dolaze u mnogim oblicima i veličinama, tako da stvarno ne mogu dobiti ovu krivu. Pokušajte sužava na vrhu tako da je uži od baze, a što je jedan kraj ledenog brijega liječenje viša od druge. Izboriti neke vertikalne utore po strani da oponaša učinak topljenja vode koja curi dolje i polako kleše out strane ledenog brijega. Razmislite o stijena pri oblikovanju santu leda, ili se odnose na sliku pravog ledenog brijega za inspiraciju.
   

3. Cover ledenog brijega u obliku marshmallow poslasticu s slojem bijelog buttercream glaziranom oko 1 /4 inča debeli. Raširite glazuru što je glatko moguće.
   

4. razvaljajte kuglu bijele Fondant na ravnu krug oko 1/4 inča debeli, pomoću Fondant valjkom ili osnovni oklagija. Napravite Fondant dovoljno velik da pokrije cijeli santu leda s nekoliko dodatnih inča. Roll Fondant na Fondant valjka tako da je lakše pokupiti bez bora.
   

5. Odmotajte Fondant usmjeren na sljez poslastica ledenog brijega. Izvucite na rubovima Fondant da ga čuvati od brtvljenje na buttercream glazura prije zaglađivanje.
   

6. Utrljajte Fondant na vrhu brijega lagano prstima za uklanjanje zraka i bore bez ostavljajući otiske. Utrljajte nježno Fondant uz strane da ga postavite u osnovni glazura. Izvucite na dnu Fondant i polako ga objaviti kao što raditi svoj put prema dolje strane na dnu. Odrežite sve, ali oko 1-inčni viška Fondant s oštrim nožem; ugurati rubove ispod ledenog brijega.
   

7. Tanke iz malo svijetlo plave boje hrani gel s ekstraktom limuna ili čistim alkoholom kao votka u malom zdjelu. Koristite 2-3 kapi tekućine za svaku kap hrana bojanje gela.
   

8. Boja svijetlo plavu hrana bojanje smjesu uz donji rub ledenog brijega, a neki od utora i pukotinama. To daje ledenog brijega ledenu plavi izgled i također dodaje neke sjenčanje za dimenziju kada se primjenjuju u pukotinama. Nanesite više sloja, po želji, intenzivirati plavu boju. Ekstrakt alkohol ili limuna u mješavini isparava ..
   

9. Postavite Fondant santu na mjestu na tortu. Ako treba stabilnost, gurnuti drvena tipla u dnu brijega, ostavljajući malo o moždanika isturenom staviti u kolač. Ledenjak izgleda najrealniji na tortu s plavom Fondant glazura ili napravio da izgledaju poput vode.
   

10. roll male komadiće bijelog Fondant u grubim kugla ili kocka oblika značilo da nalikuju blokove leda. Četka jednu stranu Fondant komada s vlažnom četkom. Pritisnite ih od strane ledenog brijega, osobito oko baze, ili čak i na vrhu dati ledenog brijega još realan izgled. Pokušajte dodati neke od tih manjih ledenih blokova drugdje uz kolač vrhu dati izgled ledenog oceana.
    

11. Pomiješajte bijela sjaj prašinu s votkom ili ekstraktom limuna Baš kao što mješovite hrane bojanje gela , Četka ovu smjesu po cijelom ledenog brijega i malih ledenih blokova s ​​mekom četkom dati izgled svjetlucavom ledu
    

12. Umetnite mali okrugli ukrašavanja savjet u uređenje torbu. napunite vrećicu s bijelim kraljevski glazura napravi sa bjelanjaka i šećera u prahu. Napravite icicles uz razne točke na ledenog brijega, kao i na samom Titanicu. Postavite uređenje torbu paralelno s torta površine, s vrhom dodiruje gornji rub ledenog brijega. Stisnite torbu dok glazura dolazi kroz; povucite torbu dok je zaustavljanje protoka glazura stvoriti kapljice koje nalikuju icicles. Kraljevska glazura stvrdne kad se suši nakon nekoliko sati.