Kako koristiti pire od voća kao jaje zamjenjuje u pečenje

Jaja igrati mnoge uloge u pečenje. Tukli jaja pečena pomogne ustati robe, kao što su proteini u bjelanjke razviti i zadržati mjehurića zraka. Jaja se vežu i druge sastojke u receptu zajedno, tako da je kolač ili kolačić zadržava svoj oblik i ne raspadaju. Kada ne možete jesti jaja, ostali sastojci mogu obavljati barem neke od istih zadataka. Pire od voća, primjerice, ne djeluje kao leavener ali to ne pomaže vezati sastojke.
Što vam treba pregled voće poput banana, avokada ili šljive ili prazne
vode, opcionalno
Blender ili krumpir osvajač žena pregled
mjernu posudu pregled prašak za pecivo, fakultativno

Upute pregled

1. Pire plod pomoću miješalice ili krumpir osvajač žena. Kaša mekane plodove, poput banana i avokada, rukom s osvajač žena. Pire teže voće, kao što su šljive, s malom količinom vode u miješalica.
   

2. Izmjerite voćni pire i dodajte ga receptu umjesto jaja. Koristite 1/4 šalice pirea za svako jaje pozvao u receptu.
   

3. Dodajte do 1/2 žličice praška za pecivo na recept uz voćne kaše. Prašak za pecivo će zamijeniti neke od dizanje snage izgubio kada ukloniti jaja. Nastavite s ostatkom receptu.