Kako ispeći kolač tako Bliski Zar mjehurić se

Kolači često balon u centru, jer vanjski rubovi set i kuhati brže, dajući centru više vremena za uspon. Osim ako dopušteno izvana da se osuši i overbake, okus kolača ne utječe. Međutim, morate odsiječe propuhuje centre ako želite slojeva koji Stack stan. Iako su mnogi pekari sami ostavku na rezanje torte s noževima ili zubni konac kao dio svoje rutine, i to je veliki gubitak kolač koji je u potpunosti izbjeći. Ako zadržite izvan tavi kul, rubovi ispeći sporije. Cijeli kolač kuhari i raste ravnomjerno, bez kupole u sredini.
Što vam treba pregled vladara
ručnik
Škare
čačkalica
Upute

1. Izmjerite visinu torta tavi od baze do neposredno ispod usne oko gornjem rubu. Izmjerite perimetar oko vanjskoj torta tavi.
   

2. Izrežite ručnik u dvije trake širine visine kolač pan. Trake treba biti najmanje 6 inča duži od opsega oko torta tavi. Kuhinjske krpe i frotir tkanina ručnici raditi i za to, ovisno o veličini posude.
   

3. Potopiti ručnik trake u vodi i ocijedite višak tako da su mokri, ali ne kaplje.
   

4. Kravata mokri ručnik trake oko vanjske strane torta tavi. Kravata jedan ručnik na vrhu druge i prilagoditi ih kako su strane u potpunosti su pokriveni. Ako imate veliku posudu i nemaju ručnik dovoljno dugo da zaokrenuti tavi, kravata više ručnik trake zajedno da se formira dugu traku.
   

5. ispeći tortu u Centar stalak vašeg peći za iznos od vrijeme navedeno u receptu. Umetanje čačkalica u centru za provjeru doneness. Izvadite tortu kada čačkalica izađe čista ili uglavnom čista.