Provjerite osnovni torta loptice pucaju pečene i ohlađene torte u zdjelu. Pomiješajte s glazura vezati mrvice zajedno. Koliko glazura trebate ovisit će o tome kako se suši na tortu mrvice su. Trebali biste koristiti samo dovoljno da držite kolač u tijesto konzistencije. Ako koristite previše glazura, kugle će biti previše vlažno i neće držati do umakanja. Roll torta smjesu u 1-inčni kuglice, a zatim umočite u rastopljeni čokolade ili slatkiša premazom. U ovom trenutku, možete poslužiti tortu loptice kao poslastica ili ukrasite ih kako bi se slagala temu svoje slavlje.
Vrste buttercream pregled

Buttercream glazura pada u dvije osnovne kategorije: jednostavna buttercream - Također je pozvao američku buttercream - i kolač od bjelanaca buttercream. Američki Buttercream je napravio sa skraćivanje i šećerom u prahu, a sliči glazura prodaje u limenci. pregled

Kolač od bjelanaca Buttercream može biti dodatno kategorizirati u talijanskim, švicarskim i francuskim meringe buttercreams. Talijanski Buttercream počinje bjelanjke koji su tučeno na krut vrhova. Polako se uključi vruće šećera sirup u bjelanjke u obliku kolač od bjelanaca, zatim dodati maslac. Šećerni sirup daje slatkoću, a bjelanjke izraditi ovaj Buttercream lakši i prozračne nego svojim američkim kolegom. Švicarski i francuski buttercreams koristiti cijelo jaje, a ne samo bjelanjak.
Korištenje talijanski buttercream za tortu kugle pregled

Talijanski Buttercream glazura može biti lukav da bi, ali nakon emulzija formirala je sasvim stabilna. Koristite talijanski buttercream baš kao što bi bilo koji drugi glazura. Vi svibanj morati koristiti manje talijanski buttercream nego što bi američki buttercream glazura ili, jer postoji više tekućine u ovoj vrsti glazura. Pomiješajte male količine glazura na tortu mrvice i potpuno uklopiti prije dodavanja više glazura.
Spremanje torta lopti s talijanskim buttercream pregled

Trgovina torta lopti s talijanskim buttercream u hermetičan kontejner u hladnjak. Ako loptice su previše toplo, čokolade ili bombona premaz i masnoća u buttercream će rastopiti, uzrokujući loptice raspadati. Donesite kugle na sobnoj temperaturi 10 do 15 minuta prije posluživanja.