Kako napraviti iskušavanje Tkanina (6 koraka)

Od mnogih hrane koju jedemo, kruh je jedna od onih najbliži srcu. Čak i za one koji su odrasli s blijedo, spužvasto komercijalne kruh, miris svježe pečeni vekna toplo iz pećnice je i ukusan i utješno. Sa popularnost u porastu za lokalne i zanatski hrane, više Početna entuzijasta istražuju izradu zanatski kruh. Jedan koristan alat je iskušavanje tkanina ili couche za tijesto ustati na pregled. Što vam je potrebno pregled Običan platno ili platnu
Mašine za šivanje
kruha tijesta pregled Bowl ili pletena košara

Upute pregled

1. Kupnja duljina običnog platna ili finog platna, malo veći od izrade kruha radnu površinu. Većina tkanina se prodaje u dvorištima, a jedan dvorište od lana ili platna, učinit će veliku probne otiske krpom. Alternativno, izrezati jednu trećinu tkanine za malu krpu da se postroje zdjelu i koristiti preostale dvije trećine za svoj glavni krpom.
   

2. Hem rubove ručno ili na šivanje stroj, to ga čini platnenu izgled uredniji i sprječava teme iz uzimajući u tijesto za kruh.
   

3. Roll up krpom. Odmotajte 12-24 inča tkanine i pospite ga lagano brašnom. Utrljajte brašno u krpom kružnim pokretima, dok se brašno je zarobljen u tkanje tkanina. Ponovite postupak sve dok tkanina ne može držati bilo više brašna.
   

4. Odmotajte drugi nogu ili dva od tkanine i uliti tkaninu s brašnom. Couche je spreman.
   

5. Dokaz baguettes u vašem couche po grupiranje tkaninu kao samt. Stavite Baguette na platno, podizanje tkanina u obliku zida, a zatim staviti drugu Baguette s druge strane. Ponavljam, sve dok tijesto je podržan od strane tkanine.
   

6. Linija zdjelu ili pletenu košaru s couche dokaz okruglih kruhova, ili samo čine tkaninu u samostojeći zdjelu oblika na šalteru .