Kako Držite špinat Souffle od pada (10 koraka)

Ključ za ukusan špinat nabujkom koji ne spadaju Stan se to služi odmah ravno iz pećnice. Svi nabujaka će ispuhati kao što se ohladi. Klima ugrađena u bjelanjke od nabujkom širi dok se kuha u pećnici i prisiljava sufle ustati. Kad souffle uklonjena iz topline, zrak počinje da se ohladi i struktura počinje kolaps i umanji ili "pada". Iako se ne može suprotstaviti fizike, vježbajući nekoliko koraka, od vas će osigurati da vaše špinat souffle raste i ostaje tamo dovoljno dugo da se poštovati prije nego što se jede.
Što vam je potrebno
Špinat Souffle recept
Porculan souffle jelo s ravnim, visokim stranama, 8 "veličine pregled rastopljenim maslacem pregled tijesto četkom Hrvatska 2 žlice. krušne mrvice pregled sobne temperature bjelanjke
Metal Zdjela pregled žica za mućenje jaja pregled prstohvat krema od kamenca pregled gumenim lopatica pregled pleh

Upute pregled

1. Uklonite sve police iz pećnice, osim donjeg para.
   

2. Četka rastopljeni maslac pokriti unutrašnjost Souffle jelo i ruba. Stavite 2 žlice. od krušnih mrvica u Souffle posudu i zakrenite antenu u potpunosti pokriti unutrašnjost. Okrenite jelo naopako i uklonite krušne mrvice. maslac i krušne mrvice će omogućiti souffle smjesu da se dignu sa strane jelo bez uzimajući zaglavi i borave stan.
   

3. Zagrijte pećnicu na Temperatura je pozvao u svoj recept. Možda ćete morati eksperimentirati nekoliko puta prije nego što se vaš temperatura pećnice samo pravo. Imajte na umu da ako je vaš temperatura pećnice je prevruće, vaše souffle će formirati čvrstu koru; ako je vaša pećnica je previše hladno, vaš souffle neće rasti ispravno.
   

4. Slijedite svoj špinat souffle recept pomoću precizna mjerenja kako bi se osiguralo najbolje rezultate.
   

5. Tući bjelanjke. Koristite bjelanjak sobne temperature od tjedan dana stara jaja i metalne posude. Tjedan stara jaja imaju manje vode u njima nego svježe i da će raditi bolje. Tući bjelanjke dok ne budu malo površan, oko jednu minutu. Dodajte prstohvat krema od kamenca. Nastavite tući bjelanjke dok ne budu sjajni i formiraju meke bijele vrhove koji će stajati na vlastitu u zdjelu. Ne overbeat do jaja glup; oni neće uključivati ​​ispravno kada ih dodali na svoj Souffle smjesu.
   

6. Radite brzo uklopiti bjelanjaka s ostatkom vašeg receptu jer bijelci će početi ispuhati čim ste prestali su ih tukli. Preklopite ih nježno s gumenom lopaticom tako da smjesa zadržava fluffiness.
   

7. Ispunite Souffle jelo 3/4 inča s vrha.
   

8. Predaj Souffle jelo na pleh na donjoj polici pećnice.
   

9. Pripremite sve posluživanje pribor, tanjure i umacima, tako da su spremni čim souffle je ukloni iz peći. Jesu li vaši gosti već sjedio za stolom prije nego što izvadite svoj sufle od pećnice.
   

10. Poslužite odmah špinat sufle.