Uz klasični bjelanjak glazuru, razmislite o dodavanju drugih ispire jaje temelji na svoj pečenje repertoar. Koristeći tukli žumanjak, umjesto bjelanjka, također će dodati sjaj na svoj tijesto. Žumanjaka također poticati zlatnu-smeđu boju. Ako koristite oba tukli cijelo jaje kao glazura, boja će biti lagano zlatno, nego dublje smeđe proizlazi iz samo utabana žumance.
Zadubiti mliječni pregled

Četka na mlijeko ili vrhnje pranju kada ste u potrazi za dublje boje, ali ne želim da se sjajni izgled jaja pere dati. Mliječni pere rezultirati cigle-crvene boje i mat. Kao i kod rumenila akcije iz cijele jaja ili žumanjka glazure, mlijeko ili vrhnje za pranje čini tijesto atraktivnijim i dodaje svježina i pojačava koru je okus.