Kako ispeći Kishka kobasice (6 koraka)

Kishka je tradicionalna kobasica istočne Europe. Kao i druge vrste kobasica, nekoliko recepata iz čitave regije postoji, a jedini način da saznate što vam se najviše sviđa je kušati puno njih. Možete ga kuhati na štednjaku vrhu, ali ga kuhanje u pećnici manje neredu i više zgodan. Budući da kishka će proizvesti puno soka, jer kuha, pokušajte koristiti taj sok napraviti lijep pan sos služiti uz kobasice. To nije mnogo više truda, ali to će učiniti vaš obrok okus koji puno bolje.
Što vam treba pregled pleh ili lonac jelo pregled tanjura pregled aluminijske folije pregled 2 žlice. maslaca 2 žlice pregled. Brašno pregled
1 c. Voda pregled Umutiti pregled sol i papar, po ukusu pregled Fino mesha ili gaza
Pečenje na Kishka

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Postavite kishka u pleh ili lonac jelo. Bilo pećnici sigurno tavi sa strane će raditi; nemojte koristiti cookie sheet, jer kobasica će proizvoditi sokove kao što kuha, koja će se izvoditi.
   

2. guranje kishka nekoliko puta vilicom, a zatim pokriti posudu s aluminijskom folijom.
   

3. Peći na natkrivenu kishka u vašem pećnici 30 minuta. Poslužite dok je vruće. Rezervirajte sokova koji se pokreću off kishka kao što ste ga ispeći, napraviti pan sos.
   Pan Gravy za Kishka pregled

   1. otopite 2 žlice maslaca u tava preko srednje visoke topline. Dodajte 2 žlice brašna i promiješati dok brašno upija.
      

   2. Ostružite pan sokova od kuhane kishka u tavu. Ulijte 1 šalicu vode u mješavinu.
      

   3. Umiješajte ga s umutiti dok se umak počne kuhati i zgusnuti. Kušajte za začin, i dodati sol i papar po potrebi. Poslužite uz ili drizzled na vrhu kishka.