- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike >>
Kako krema maslac & Brown Sugar (5 koraka)
skorupa maslac i smeđi šećer zapravo ne uključuje nikakvu kremu. Umjesto toga, ovaj pojam se odnosi na premlaćivanje maslac i šećer zajedno sve dok ne dođe na svjetlo, paperjast, vazdušast dosljednost. Ovaj proces uključuje zračne mjehuriće u smjesu, koja je zatim dodati ostatak recepture. To daje konačni proizvod znatno lakši i prozračnije teksture nego što bi imali drugi način. Iako je tehnički moguće krem maslac i šećer rukom, električni mikser čini proces mnogo lakše i brže. Pregled što vam treba pregled miksera ili stajati mikser
1 žlica. zlicu
Upute pregled
-
Izvadite maslac iz hladnjaka i ostavite ga da se zagrije na sobnu temperaturu.
-
Put veslo privitak na stalak mikser. Ako koristite ručni mikser, koristite beaters.
-
Izrežite maslac na kockice i stavite ih u zdjelu. Dodajte smeđi šećer.
-
Tući maslac i šećer na niskoj brzini za jednu do dvije minute. Uključite brzine do medija, i dalje premlaćivanje šećer i maslac zajedno.
-
Ostrugati dolje strane u zdjelu za miješanje svake minute ili tako s lopaticom. To će osigurati da gonič pobjeđuje sve smjese nego nedostaje neki koji je zaglavi na strane zdjele. Nastavite tući smjesu za četiri do šest minuta. Na kraju tog procesa, smjesa treba biti gusta i pahuljasta još ponešto ljepljiv.
pečenje Tehnike
- Kako Zajedno Stavite dvoslojni Cake
- Kako cijevi vatru glazura
- Kako Boja bijela bademovo kore (3 koraka)
- Koja je razlika između Fondant i Gum Zalijepi?
- Kako suhu kraljevski glazura Cvijeće Brzo (6 koraka)
- Možete li staviti sljez Fondant Over glazura?
- Kako napraviti izrezati kolačiće iz Cookie Mix
- Rolling vs Bacanje pizza tijesto
- Kako oblikovati Deer Head kolač (7 stepenica)
- Kako napraviti kineske knedla tijesto (7 stepenica)