- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike >>
Kako Seal hrane za prikaz
Možete pečat pečene robe s premazom laka - uključujući ledeni pekarskih proizvoda - kao i povrće i voće, sve dok su oni bili potpuno dehidriran. Lakiranje će sačuvati hranu za prikaz i dati svoje stavke atraktivan izgled ako koristite sjajne nego mat lakom. Meso i riba neće uzeti dobro brtvljenje. Veći sadržaj masti od ovih namirnica znači da će se pokvariti ako su zatvoreni pod slojem laka, čak i ako su potpuno dehidrirani.
Odabir Vaš lak pregled
Kupnja jasno lak iz kuće -supply dućan ili trgovina umjetninama, ovisno o iznosu vam je potrebno. Lak može biti mat ili sjajna, i onaj koji koristite ovisit će o vašem osobnom ukusu. U lakovi dostupne su kao tekućina koje boje na prehrambene proizvode ili aerosol može da sprej na. Drugi je bolji izbor, kao što možete primijeniti tanji sloj, nego s četkom-na lak.
Suhu It Out Prvi pregled
Prije lak hranu, dehidrirati ga tako da to neće pokvariti nakon što je zatvorena. Za niske masnoće pekarskih proizvoda, kao što su kruh, suho namirnica polako u pećnici, na najniže postavke. Ostavite vrata pećnice otvorena, tako da hrana ne spali. Za više masnoće pekarskih proizvoda, kao što su kolačići, te stavke koje imaju glazuru, kao što su kolači, postaviti ih na suho na sobnoj temperaturi. Pokrijte hranu s mreže kako bi se spriječilo insekata ili glodavaca da ih jesti. U slučaju voća i povrća ili pripremljenih jela kao što su pržena riža, koristite dehydrator. Međutim, dehidracija može promijeniti boju nekih namirnica, posebno povrću.
Lakiranje Tehnika pregled
Predaj sušenu hranu na listu novina, a zatim kaputa hranu s Svjetlo sprej ako koristite aerosola laka. Za boje na lak, četka tanki sloj na hranu, imajući zahtjev čak i rad od manjeg presjeka za veći. U oba slučaja, ne jednu stranu u isto vrijeme. Na primjer, lak jednu stranu krišku kruha i pustite da se osuši temeljito prije lakiranja drugu stranu. Ne dirajte hranu, a lak se suši kako bi se izbjeglo ostavljajući otiske prstiju ili krhotine na lakom. Primjenjuju drugi sloj laka oko cijelog proizvoda nakon prvog sloja u potpunosti isušen. To povećava trajnost i dugovječnost vašeg zatvorenoj hrane.
Ure Hrana pregled
Odlučite o vrsti efekta koji želite stvoriti. Ako imate više stavki za prikaz, poput kruha ili nekoliko cupcakes, organizirati hranu u obliku piramide. Slaganje namirnica stvara visinu, te ih stavite pored stavke koje naglašavaju njihov izgled - kao što su protiv pozadina u kontrastnoj boji - daje vašem zaslonu izgled izobilju. Za minimalistički i elegantan izgled, koristite torta stajati prikazati jednu stavku ili grupe predmeta, kao što su kata svadbena torta ili raznobojnim niz cupcakes. U svim slučajevima, držati zatvorenu hranu od izravnog sunčevog svjetla kako bi se smanjila mogućnost promjene boje tijekom vremena.
Hrana i piće
- Kako napraviti Jack Daniels umak (6 stepenica)
- Da li Staklo pleh napraviti kruh kuhati brže?
- Začini za gavun
- Kako Sugar Cure pušili divljači Ham
- Kako Prilagodite pečenje brownies za velikim visinama
- Kako prepoznati Ako Osušeni Hrana je trulo
- Veganske alternative za parmezanom ili naribanim sirom
- Kako mogu Novi Krumpir (13 koraka)
pečenje Tehnike
- Kako Promet Live jastoga (4 stupnja)
- Kakav punila možete staviti unutar cupcake?
- Kako koristiti Fondant napraviti Zvjezdice koristiti na Žic…
- Kako: Frost Obrasci na kraljevski glazura
- Što ako ganache predebeo?
- Kako napraviti izrezati kolačiće iz Cookie Mix
- Mogu li koristiti Talijanski buttercream glazura za tortu ku…
- Kako to pretvoriti u spor kuhalo recept za pečenje u pržio…
- Kako Ukrasite izrez Sugar Cookies
- Kako izmaglica ganache