Kako kuhati s SPECT brašno (4 stupnja)

SPECT brašno je pun oraha okusom brašna proizlazi iz napisane zrna, koja se odnosi na pšenicu. On može biti supstituiran na dio pšeničnog brašna u svakom receptu bez ugrožavanja teksture. Od pira brašno sadrži krhku tip glutena, tijekom miješanja to će rezultirati u više mrvi teksturom proizvoda. Ovaj pouzdanim glutena čini lakše probavljiva za osobe s glutena osjetljivost. Krupnik brašno je visoko u vitaminima, proteinima i vlaknima, što je odličan izbor za one koji žele jesti zdravo. SPECT brašno se može koristiti za zgusnuti umaci i gravies ili kaput pržene hrane.
Što vam treba pregled SPECT brašno
Starter

dizanje

Upute

1. Kupnja napisane brašno iz trgovine zdrave hrane ili trgovine. Spremite neiskorišteni dio u zamrzivač ili hladnjak.
   

2. Odredite količinu brašna pozvao u svoj recept. Kako bi poboljšao hranjivih tvari u vašim receptima, zamjena napisane brašno za četvrtinu brašna pozvao u pekarskih proizvoda. Nećete morati prilagoditi ostale sastojke.
   

3. Kako zamijeniti napisane brašno za cijeli iznos brašna pozvao na recept, morat ćete napraviti sljedeće prilagodbe. Mijesiti kvasac kruh za više od četiri minute. Bilo gnječenje izvan tog vremena će razbiti krhke gluten, dajući mrvljiv proizvod. Koristite starter uz kvasac, ili ako odluka brzi kruh, povećati dizanje od 1/2 tsp. po šalicu brašna pomoći teški uspon brašno.
   

4. Pomiješajte preostale sastojke prema uputama u receptu, osim tekućine. Smanjite tekućinu za jednu četvrtinu, tako da tijesto nije previše vlažan. Dodajte više tekućine ako je potrebno. Cook kruh i peciva na 350 stupnjeva. Koristite napisane brašno u palačinke i palačinki za jednostavan i hranjiv doručak.