Kako napraviti lisnato tijesto

Lisnato tijesto je sortirano u svakom majstorski krušnoj repertoara, te je važan dio mnogih ukusnih recepata. Učinite to brzo lisnato tijesto za savijače prometa, ili bilo koji drugi recept koji poziva na svjetlo i čudan tijesta.
Što vam treba pregled 2 šalice sve namjene brašno 1/2 žličice pregled. sol 1 šalica hladne pregled maslaca (Rezanje)
5/8 šalice vode (leda hladno)
ulje
Upute pregled

1. Kombinirajte brašno i sol u zdjelu i dodajte narezane maslac. Pomiješajte sve dok se maslac kriške obložene s brašnom.
   

2. Dodajte vodu i miješati sa drvenom žlicom.
   

3. Stavite tijesto tijesto na pobrašnjenoj površini i mijesiti u labave loptu. Obrazac tijesto u obliku pravokutnika. Roll je ravna i preklopite tijesto u trećine, a zatim okrenite tijesto četvrtine i preklopite ga ponovno stvoriti devet slojeva. Ponovite cijeli ovaj korak.
   

4. Zamotajte tijesto čvrsto u plastičnom folijom i ohladite u hladnjaku 20 minuta. Izvadite tijesto iz hladnjaka i ponovite korak 3 još dva puta. Ponovno zamotajte tijesto i stavite ga u hladnjak na još 20 minuta.
   

5. Izvadite tijesto tijesto iz hladnjaka i narezati ga na jednako velike komade.
   

6. Stavite peciva na nauljeni cookie sheet. Ostavite dovoljno prostora između svakog tijesta kako bi ih se spriječilo sljepljivanje.
   

7. pecite lisnatog peciva na 400-425 stupnjeva F dok oni zlatni, natečen i čini suha. Pregled
   pregled