- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike >>
Kako Torte tortu
Ne samo da su visoki slojeviti kolači lijepo, oni kušati divno jer torta izmjenjuje s ukusnim nadjevima, što je vlažna i dekadentno. Torting - ili raslojavanje. - Kolač ne mora biti teško ako slijedite pravo procedura pregled što vam treba pregled Long kolač ili kruh nož
karton (izrezati na veličinu torte promjera) pregled čačkalice pregled
2 kolač slojeva pregled popunjavanje pregled, glazura
Upute pregled
-
Počnite s torta recept. Kolač od nule je obično najbolji izbor jer je gušći i drži se dobro torting.
-
Koristite dva 8-inčni kolač tave, bilo kvadratnih ili okruglih, ispeći tortu , Za kolače koje su manjeg promjera, možete odabrati 6-inčni tave, ali izbjegavajte korištenje lima tipa posude, kao torta će biti teško Torte na tu veličinu.
-
Dopusti torte da se ohladi u potpunosti. Torting najbolje funkcionira kada kolači su na sobnoj temperaturi ili malo hladnije. Ako niste spremni ispuniti te okupiti slojeve, zamotajte ih u prozirnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko sati, ili ih zamrznuti do tjedan dana.
-
Mjesto čačkalice oko neurezanoj kolači, na pola puta od dna, stvoriti rezanje vodič. Koristite četiri ili više ravnomjerno raspoređeni po sloj.
-
Držite jednu ruku lagano na vrhu sloja dok pažljivo rezati tortu vodoravno, koristeći vodiče uvjeriti da je nivo.
pregled -
Pažljivo gurnite kartona između slojeva i podignite gornji jednokratna. Odmah primijeniti izabrao punjenje na donji sloj, šireći se u roku od 1/2 inča od ruba. Pažljivo gurnite gornji sloj na vrh lagano tresući kartona natrag i naprijed, dok ga staviti izravno preko donjeg sloja.
-
Ponovite postupak s drugim biskvit, tako da će imati ukupno četiri sloja torte. Postavite još punjenje na vrhu jedne torte, zatim stavite drugi torted kolač na vrhu stvoriti jednu veliku tortu s tri sloja punjenja. Mraz tortu po želji.
Hrana i piće
pečenje Tehnike
- Kako da se ne spali košuljice na cupcakes (4 stupnja)
- Mogu li zamrznuti krema anglaise?
- Kako napraviti Guma Zalijepi životinje
- Kako možete držati pečeni krumpir Topla Kad je kuhana?
- Kako napraviti Visoki Keksi
- Kako Keep mrvicama od topljenja na Kolačići
- Kruh uređaji vs. Natural
- Kako raditi s Fondant (6 stepenica)
- Prepuna Brown Sugar Zamjene
- Kako napraviti njemački crni kruh (11 koraka)