Previše sode bikarbone u receptu je loše za vas?

Konzumacija sode bikarbone u velikim količinama može biti štetna zbog njezine visoke lužnatosti.

- Natrijev bikarbonat (soda bikarbona) ima potencijalne učinke na bubrege i kardiovaskularni sustav. Visoki unos može uzrokovati metaboličku alkalozu, što je stanje u kojem postoji višak bikarbonata u krvi. Ovo stanje može dovesti do sljedećeg:

- Mučnina

- Povraćanje

- Glavobolja

- Konvulzije

- Smrt

- Pretjerani unos natrijevog bikarbonata može dovesti do visokih razina natrija u tijelu, stanja poznatog kao hipernatrijemija. Uobičajeni simptomi hipernatrijemije uključuju:

- Umor i letargija

- Pretjerana žeđ

- Zbunjenost

- Slabost mišića

- Povraćanje i mučnina

- Napadaji

- Koma

Odmah potražite liječničku pomoć ako osjetite bilo koji od gore navedenih simptoma.