- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Koje su dvije različite vrste pećnica?
* Koristite prirodni plin ili propan kao izvor goriva
* Zagrijte pećnicu spaljivanjem plina u komori za izgaranje
* Prednosti:
* Brzo se zagrijava
* Ravnomjerno kuhanje
* Relativno jeftin za rad
* Nedostaci:
* Može biti skuplji za kupnju od električnih pećnica
* Za instalaciju može biti potreban stručnjak
* Može proizvesti ugljični monoksid ako nije pravilno ventiliran
Električne pećnice
* Koristite električnu energiju kao izvor goriva
* Zagrijte pećnicu pomoću električnog grijača
* Prednosti:
* Vrlo precizna kontrola temperature
* Ravnomjerno kuhanje
* Lako se čisti
* Nedostaci:
* Zagrijavanje može trajati dulje od plinskih pećnica
* Rad može biti skuplji od plinskih pećnica
* Može zahtijevati namjenski električni krug
Hrana i piće
pečenje Tehnike
- Kako Ukrasite Cookie kao razbacani jaje (5 koraka)
- Kako napraviti olovku Out of Fondant (9 koraka)
- Kako koristiti Brašno tortilje za pečenje
- Šlag vs. Pahuljasto bijelo glazura
- Kako da biste dobili funta kolač iz posude (6 stepenica)
- Ako je topljivost sode bikarbone u vodi na sobnoj temperatur…
- Je li bolje ispeći Mac i sir s folijom?
- Kako kuhati s kvasac Korištenje šećera supstituta
- Gel glazura trikovi
- Pečenje ESCARGOTS