Kako se peče kolač u tandooru?

Nije moguće niti preporučljivo peći kolače u tandooru. Tandoori su cilindrične glinene ili metalne pećnice koje se koriste za pečenje naana, pečenje mesa na roštilju i kuhanje određenih indijskih jela. Kolači se obično peku u konvencionalnim kućanskim pećnicama ili specijaliziranim pećnicama za pečenje peciva i kolača.