- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Kako možete odvojiti bijeli šećer od brašna?
Postoji nekoliko metoda koje možete koristiti za odvajanje bijelog šećera od brašna:
1. Prosijavanje :Ovo je najjednostavniji način. Evo koraka:
- Raširite komad gaze ili sitno sito preko velike zdjele.
- Mješavinu šećera i brašna izlijte na sito.
- Lagano protresite ili tapkajte po situ da šećer prođe kroz rupe, a da brašno ostane na vrhu.
- Prebacite brašno iz sita u posebnu zdjelu.
2. Odvajanje zraka :Ova metoda koristi razliku u gustoći čestica između šećera i brašna:
- Uzmite praznu posudu s poklopcem i postavite ventilator ili puhalo blizu njenog otvora.
- Ulijte mješavinu šećera i brašna u posudu i uključite ventilator ili puhalo.
- Zračna struja odnijet će lakše čestice brašna od težih kristala šećera.
- Odvojeni šećer skupite na dnu posude.
3. Metoda plutanja :Ova metoda koristi prednosti različite topljivosti šećera i brašna:
- Napunite veliku zdjelu ili spremnik vodom.
- U vodu dodajte mješavinu šećera i brašna.
- Šećer će se otopiti u vodi, dok će brašno isplivati na površinu.
- Pažljivo odvojite plutajuće brašno iz vode.
- Procijedite preostalu vodu kako biste skupili sve preostale čestice brašna.
4. Magnetska separacija :Ova metoda funkcionira ako brašno sadrži pšenicu ili druge žitarice koje su magnetske:
- Nabavite dovoljno jak magnet da privuče čestice pšenice ili brašna.
- Držite magnet blizu mješavine šećera i brašna.
- Magnet će privući i zadržati čestice brašna, dok će šećer ostati nepromijenjen.
- Lagano uklonite magnet i pokupite brašno koje je privukao.
Nakon korištenja bilo koje od ovih metoda odvajanja, važno je osigurati da su odvojeni šećer i brašno potpuno suhi prije upotrebe ili skladištenja.
Hrana i piće
- Kako čistite tavu od lijevanog željeza obloženu emajlom?
- Kako napraviti maslac od sirovog Cream & amp; Led Voda
- Kako kuhati dodaci za čitav Salmon
- Kako zamrznuti Fried Chicken Wings (3 koraka)
- Recept zahtijeva jednu šalicu lemon curda. koliko je ovo
- Konzerviranje Domaće rajčice Juha
- Kako pravilno očistiti stari držač za salvete od nehrđaj…
- Kako kuhati mesna štruca u lonac
pečenje Tehnike
- Kako ukrutiti bjelanaca (3 koraka)
- Kako ispeći marinirani London Svađa (6 koraka)
- Mogu li zamijenite Rum za Bourbon u Brown Butter tortu?
- Što će se dogoditi ako pomiješate sodu bikarbonu i peroks…
- Možete koristiti teških krema Kad Izrada glazura?
- Kako stvoriti ženski Hat Cake
- Kako odrediti broj ljudi koji list torta Hoće Feed
- Možete li Crumb Premažite tortu Korištenje ostakljena Jam…
- Stavljajući krema Inside Cupcakes Prije Pečenje
- Kako skinuti oštricu s plastike ako nemate sodu bikarbonu?