Kako se naoštri mlinac za papar?

Postoje dva glavna načina za oštrenje mlinca za papar.

1. Koristite kamen za oštrenje

1. Stegnite kamen za oštrenje u škripac ili ga postavite na čvrstu površinu.

2. U jednoj ruci držite mlinac za papar, au drugoj kamen za oštrenje.

3. Počevši od baze brusilice, klizite je gore-dolje po kamenu za oštrenje pod kutom od 45 stupnjeva.

4. Nastavite oštriti brusilicu dok oštrice ne budu oštre.

5. Ponovite korake 2-4 na svim stranama oštrica.

2. Koristite bušilicu i brusi

1. Izvadite zrna papra iz mlinca za papar.

2. Pričvrstite brusilicu na prešu za bušenje ili ručnu bušilicu.

3. Pričvrstite svrdlo za brušenje na svrdlo.

4. Uključite bušilicu i polako spustite brusilicu na brusni nastavak.

5. Nastavite oštriti brusilicu dok oštrice ne budu oštre.

6. Uklonite brusilicu s bušilice i obrišite metalnu prašinu.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za oštrenje mlinca za papar:

- Za najbolje rezultate koristite kamen za oštrenje sitnog zrna.

- Pazite da ne pregrijete brusilicu kada koristite bušilicu.

- Ako vam nije ugodno brusiti sami, možete ga odnijeti u profesionalni servis za oštrenje.

Važno je da mlinac za papar bude oštar kako bi ravnomjerno i učinkovito samljeo zrna papra. Oštar mlin također će pomoći u očuvanju okusa vaših zrna papra.