Koliko dugo peći tortu 9x13 umjesto 2 okrugle tepsije od 8?

Vrijeme pečenja ovisi o pećnici i konzistenciji tijesta, stoga je važno provjeriti je li kolač pečen prije nego što ga izvadite iz pećnice. Evo općih smjernica za pečenje torte veličine 9x13 inča umjesto dvije okrugle posude od 8 inča:

- Zagrijte pećnicu na temperaturu navedenu u receptu.

- Pripremite posudu za pečenje 9x13 inča tako da je namastite i pobrašnite.

- Ulijte tijesto za tortu u pripremljeni kalup i zagladite vrh.

- Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 30-40 minuta.

- Kako biste provjerili je li torta gotova, zabodite čačkalicu u sredinu torte. Ako čačkalica izađe čista, kolač je gotov.

- Pustite tortu da se potpuno ohladi u kalupu prije glazure i posluživanja.

Važno je napomenuti da vrijeme pečenja može varirati ovisno o specifičnom receptu koji koristite, stoga uvijek pogledajte upute za recept za najtočnije vrijeme pečenja.