- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Zašto moja plinska pećnica ima plamen koji gori sa strane dok se prethodno ne zagrije, je li to normalno za GE pećnicu?
Plamen koji gori na zidovima vaše plinske pećnice dok se prethodno ne zagrije može ukazivati na nekoliko uobičajenih problema:
1. Venturi cijevi su blokirane:Venturi cijevi su male metalne cijevi smještene u blizini upaljača plamenika. Oni dovode zrak u plamen plamenika, osiguravajući pravilno izgaranje. S vremenom se ove cijevi mogu začepiti ostacima hrane ili masnoćom, uzrokujući da plamen gori uz smanjen dovod zraka. To dovodi do plamena koji gmiže uz strane pećnice.
2. Zračni zatvarač nije poravnat:Svaki plamenik u plinskoj pećnici ima metalni zatvarač/zaklopku koja kontrolira protok zraka prema plameniku. Ako je zračni zatvarač pogrešno poravnat ili pravilno podešen, može poremetiti mješavinu zraka i plina, što može dovesti do plamena koji puca uz strane pećnice.
3. Neadekvatan dovod plina:Ako je dovod plina u pećnicu nedovoljan, plamenici mogu neučinkovito gorjeti s visokim, žutim i nestabilnim plamenom. To se može dogoditi ako je plinski ventil djelomično zatvoren ili postoji ograničenje u plinskom vodu ili na priključku.
4. Oštećeni upaljači s iskrama:neispravni upaljači s iskrama mogu dovesti do nedosljednog paljenja, uzrokujući nakupljanje plina i zatim brzo paljenje, što rezultira većim i nekontroliranim plamenom. Ovaj fenomen prevladava tijekom predgrijavanja kada se plin nakuplja prije nego što se adekvatno pomiješa sa zrakom.
5. Problemi s vratima pećnice:Ako vrata pećnice nisu dobro zatvorena, to može uzrokovati neravnotežu u protoku zraka, što utječe na miješanje i sagorijevanje plamena plamenika. Neodgovarajuće brtvljenje vrata može dopustiti da dio topline izađe, ometajući normalan rad pećnice.
Kako biste osigurali sigurnost i pravilan rad vaše plinske pećnice, preporuča se riješiti ove probleme. Za sve probleme ili prilagodbe povezane s plinom, preporučljivo je potražiti pomoć kvalificiranog tehničara ili ovlaštenog instalatera plina kako biste izbjegli potencijalne rizike. Oni mogu ispravno pregledati i riješiti sve probleme s plinskom pećnicom, osiguravajući sigurnu i učinkovitu upotrebu.
pečenje Tehnike
- Schwarzwald Hama Kuhanje Upute
- Kako koristiti šećera kristala na kolačiće (4 stupnja)
- Kako Cool Brownies Brzo
- Kako smanjiti Angel Food Cake
- Kako svađa ramena odrezak
- Kako možete postati pekar?
- Kako kuhati piletinu u pergament papir (5 koraka)
- Postoji li temperaturna razlika na vrhu pećnice u odnosu na…
- Kako Cool kukuruzni kruh
- Kako napraviti kolačiće s proteinima u prahu