Kako Mix Pripremljen tamala tijesto (4 koraka)

Izrada tamales ispočetka počne s izradom Maša harina ili tijesta brašno. Izrada masa harina sastoji kuhanja HOMINY vapnom, sušenje i mljevenje - i sve to dolazi prije miješanja Tamale tijesto. Korištenje pripremio tijesto brašno - najbolja vrsta za tamales je grublji nego za tortilje - - smanjuje vrijeme pripreme za više od pola. To je kao razlika u korištenju maloprodajnog kolač mix i stvaranje kolač od nule. Još uvijek imate miješati tijesto s masti ili skraćivanje i sezone na okus, ali ćete imati tamales na stolu, nakon što popraviti punjenje, zamotajte sve u ljuska kukuruza i pare ih, u manje od sat vremena.
što vam je potrebno Hrvatska miksera pregled povrća skraćivanje ili mast pregled Sol

pripremio Maša harina
vruće vode ili kataloški pregled Suhe začina
Upute pregled

1. Bič 1 dio mast ili biljna skraćivanje s trunkom soli do gazirano, oko 1 minutu, koristeći električni mikser na srednje velike brzine. Nešto više šalica svinjske masti čini 1 dio u osnovnoj Tamale tehnikom, a daje oko 25 tamales.
   

2. Dodajte 4 dijela priprema Maša harina na masti, 1 dio na vrijeme, potpuno sjedinjavanje prethodni dodatak Maša harina prije dodavanja sljedećeg. Smanjite brzinu na srednje-niske.
   

3. Dodajte 3 dijela tople vode ili fonda za Maša harina i masti i bičem do uključene, oko 1 minutu. Dodaj dodatni 1 dio tople vode ili fonda po potrebi za tijesto postići dosljednost slične tekućine - ali ne i labav i suzne. - Kolač tijesto
   

4. Okusite tijesto i podesite začina po potrebi sa soli i sušenih začina. Chill na Tamale tijesto u hladnjaku oko 1 sat da se poboljšati teksturu, po želji. Ako se odlučite za odmarati tijesto, pomiješati ga još jednom nakon što ga izvadite iz hladnjaka i podesite dosljednost koliko je potrebno za postizanje torta-tijesto-poput dosljednost kao i prije.