Za smeđim skinless pilećih komada u tavi na svom štednjakom, okrenite toplinu do srednje velike i dodati 1-2 žlice biljnog ulja. Pričekajte dok ulje počinje mreškanje u tavi, dodajte piletinu. To bi trebalo peći odmah. Ostavite ga opaliti za 2 do 3 minute, zatim svaki komad s kliještima. Piletina ne treba držati i treba biti duboko zlatno smeđe boje. Završiti u pećnici ili na stovetop, u skladu s postupkom kuhanja koju koristite.
Na roštilju pregled

visoka toplina roštiljem idealno staviti na smeđe skinless piletine. Okrenite roštilj na visoku i četka kokoš ili rešetke na roštilju s maslinovim uljem, tako da neće ostati. Postavite piletinu na roštilju do smeđe. Pomicanje svaki komad jedne četvrtine okrenuti za stvaranje cross-grotla izgled, i okrenite ih na nakon oko 5 minuta do smeđe na drugu stranu. Kuhati komadi kroz više od vrućih rešetke ili ih premjestiti na hladnije dio završiti kuhanje, po želji.
Dodavanje premaz

Svjetlo raspoznavanje brašna pomoći dati Skinless Piletina u zlatno-smeđe izvana ste poslije. Sezona bijelog brašna sa soli i paprom, zatim bager piletinu komada kroz njega da im kaput. Toplina biljno ulje u tavi na srednje visoke topline, a zatim kuhati piletinu ravnomjerno na sve strane, dok su zlatno smeđa. Smeđi premaz dobro radi na svoju ruku, ili ako planirate dodati glazura ili umak preko piletine kada ga poslužiti. Bilo kako bilo, on će ostati svjež.
Sigurno kuhanje pregled

Bez obzira na koji način namjeravate smeđe vašem skinless piletinu ili kako se odlučite da ga služe, sigurnost hrane je uvijek prioritet broj jedan. Kada osjetite piletina kuhana putem, umetnite termometar mesa u najdebljem dijelu kako bi se utvrdilo njezinu temperaturu. Piletina se smatra sigurnom za jesti kada unutarnja temperatura na 165 F. Ako planirate kuhati piletinu na stovetop s umakom ili glazuru da ga završiti, možete zaustaviti početnu kuhanje na 160 F, ali provjerite to još jednom prije posluživanja.