Pečena krumpira Fanovi (4 stupnja)

Fanning krumpir pretvara vaše prosječna pečena krumpir u impresivan i kreativan prilog s nekoliko udaraca oštrim kuhar nož. Također poznat kao hasselback krumpir, su pripravljeni prema tome tanke kriške niz dužine krumpira, rezanje, ali ne potpuno kroz dno, tako da ostaju povezani kriške. Spread kriške, osim malo, a možete dodati maslac i sve začini želite između. Profircan s maslacem, a raspirilo krumpir kuhati hrskave i zlatno smeđe izvana i natječaja na iznutra.
Što vam treba pregled Rezanje zajednica
Sharp kuhar nož pregled Sol pregled
papar pregled maslac ili maslinovo ulje pregled
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa. Isperite i piling krumpir s krutom kuhinjom četkom pod tekućom vodom i stavite na čistu rezanje odbora.
   

2. Mjestimično narezati svaki krumpir unakrsno sa oštrim kuhar nož, rezanje dolje, ali ne potpuno kroz dno, tako da svi odresci spajaju. Napravite kriške otprilike 1 /8- do 1/4 inča u veličini. Fan odresci osim blago laganim pritiskom na dolje na krumpir ili pažljivo povlačenjem kriške, osim prstima.
   

3. Sezona u-između kriške krumpira s morskom soli i svježe puknut crni papar , Četka rastopljeni maslac ili maslinovo ulje na vrhu, koji će pomoći svjež kožu. Poticaj okus dodavanjem sastojaka u između rezova, poput mljevenog češnjaka i parmezanom.
   

4. Rasporedi raspršili krumpir na pleh i stavite u pećnicu da se peče oko 1 sat, ili dok krumpir potpuno omekša. Pospite svježim začinskim biljem poput ružmarina ili vlasac prije posluživanja.