Kako pržiti Wonton Zavrsena (4 stupnja)

Iako wonton omotači obično su ispunjene morsels raznih mesa i povrća, oni čine ukusan snack pržene se sami. Wonton omotača, dostupna u mnogim trgovinama, najčešće se koristi u azijskim kuhanje za sve vrste wontons, bilo na pari, pan-pržena ili pržen u dubokom ulju. Izrađen od mješavine brašna, jaja i vode i izbacila tanko, to je njihov oblik i mršavost koji čine ih idealnim kao hrskavi, delikatna čips. Nakon što ih je brzo vruće uljne kupke, sezonu ih lagano sa soli i uživati ​​sa slatkim i kiselim umakom. Uranjanje pregled što vam je potrebno
tavi
povrća ili kikirikija
Candy termometar
pregled sol pregled prorezom žlicom
papirnate ručnike
Upute pregled

1. Odmrzavanje wonton omoti u hladnjaku, ako su smrznute, nekoliko sati prije nego što ' ponovno spremni da ih kuhati.
   

2. Ispunite duboki lonac za pirjanje pola puta s biljnim ili ulje od kikirikija i dovesti na temperaturu od oko 350 stupnjeva celzijusa. Koristite bombon toplomjer da biste dobili točne čitanja temperature.
   

3. Dodajte wonton omote na vrućem ulju, nekoliko u isto vrijeme, tako da ih ne pržiti i za gomilati oko 20 do 30 sekundi, dok ne uključite zlatno smeđa.
   

4. Izvadite pržene wontons iz ulja s prorezom žlicom i ocijedite ih na papirnate ručnike. Radite brzo, jer su tanki i da će spaliti lako. Pospite lagano sa soli i uživati ​​dok su još topli.