Kako kuhati Asiago koricom kapice

Dok Jakobove kapice božanski jednostavno spržen u posudu, dodajući Asiago sir kore dodaje više okus i malo škripanje. Blage i slatko okusom školjkaša, jakobove kapice su okrugle, prljavo bijele i malo proziran, postaje potpuno neprozirno kao što kuhati. U Jakobove kapice treba bacio lagano na ulju prije nego što ih premazivanje u smrvljenih Asiago sir, koji ima pomalo orašasti okus te je sličan parmezanom. Mrvi, tvrdi sir će dobiti hrskava u vrućem ulju, dajući kapice teksture. Poslužite ih sa ili na svoje omiljene salate zelje.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike
Asiago sir pregled zdjelice
Maslinovo ulje
tava pregled Canola ulje pregled sol papar

Upute pregled

1. Osušite Jakobove kapice nježno s papirnatim ručnicima i prelijte raspao Asiago sir u zdjelu.
   

2. Bacanje Jakobove kapice lagano maslinovim uljem, zatim kaput svake od njih u potpunosti u zdjelu Asiago sir, osiguravajući sve strane su pokriveni.
   

3. Coat tava s jednakim iznosima maslac i canola ulje i mjesto preko srednje visoke topline na štednjaku.
   

4. Dodajte Jakobove kapice u vrućoj tavi i kuhajte oko 3-6 minuta, okrećući ih na pola. U Jakobove kapice su spremni, kada kora pretvorila zlatno smeđe i potpuno neprozirne iznutra. Izrežite otvoriti jedan odrezak provjeriti unutrašnjost. Posolite prije posluživanja.