Kako kuhati Ruby krumpir na roštilju

Prilikom kuhanja Ruby krumpir na roštilju, iskoristiti svoje deminutiv veličine preskakanjem rezanje i par-ključanja pozornici često potrebno za roštiljanje velikih krumpira. Cijenjena za svoje čvrsto tijelo, ova raznolikost fingerling krumpir može se kuhati slično okruglih lopatice obično nazivaju & quot; novi & quot; krumpir. Bilo da ste kuhanje na plin ili nad ugljevlje, skewering na lopatice će ih zadržati sigurno iznad topline i ravnomjerno kuha.
Što vam je potrebno
povrća kist pregled papira ili tkanine ručnici
Metalni ražnjići
Maslinovo ili biljno ulje pregled sol i papar pregled miješano začina (po izboru)
Upute pregled

1. Započnite roštilj, tako da će, biti izravna i neizravna topline. Na ugljen roštilj, to se postiže držanjem ugljevlje na jednoj strani, a na plinski roštilj ćete postaviti jednu stranu do srednje visoke i jedan do srednje niska.
   

2. Pročistite krumpir ispod tekuće vode i mazite ih suha.
   

3. Provucite Ruby krumpir na metalnim kos.
   

4. Četka rubin krumpir s maslinovim ili biljnim uljem.
   pregled

5. Pospite krumpir diljem solju ili paprom, ili više razraditi utrljati jednakih dijelova majčine dušice, kumin, čili u prahu, paprike, korijander, piment, sol i papar. pregled
   

6. Postavite skewered rubin krumpira kos na zgodnih dio roštilj.
   

7. Roll kos krumpira prema izravnom topline svakih nekoliko minuta, tijekom oko 30 minuta. Kao što ste okrenuti kos, usredotočiti na stvaranje siguran krumpir kuhate što ravnomjernije.
   

8. Roštilj krumpir preko izravne topline u posljednjoj fazi kuhanja dok su lakše proboli vilica i imaju hrskav kožu.
   

9. Slide Ruby krumpir off ražnjić i poslužiti.