Kruna janjetina pečena dobiva svoje ime od svog samog krunu nalik izgled , Da biste dobili puni krug zatvoriti, stalci moraju biti povezani. Odaberite janjetinu koja je čvrsta, crvena i svježa. Uvjerite se da je mesar ne rezati stalak u kotleta - želite zadržati stalak netaknut stvoriti oblik krune. Dva stalci su obično dovoljno, ali ako ste osjećaj dekadentno, tri stalci napraviti impresivan triple krune pečena.
To vlašac pregled

luk izgled i miris poput minijaturne luk. Neki luk su jaki okusom, ali većina ima više suptilan okus nego vrt luk. Dok luk će ispečem dobro, oni uzeti puno manje vremena za kuhati od punog stalak od janjetine. Umjesto toga, pokušajte koristiti luk u bogatom umaku. Na primjer, nasjeckajte dvije velike luk i znoj ih u maslac za pet minuta u velikoj tavi. Dodajte prstohvat ružmarina i suhog bijelog vina, a zatim dovesti do kuhati. Ulijte u maloj količini piletina zaliha i pirjati dok se ne zgusne. To čini ukusni umak ljutika sipati preko krune pečenu janjetinu
pečena s najviše pregled

janje krunu pečenje sastavljen od dva regala sedam kotleta -. Izradu 14 kotleti ukupno - kuha najbolje u pećnici postavite na 450 stupnjeva celzijusa. Četka meso sa začinjenom maslinovim uljem. Prekrivati ​​gornji dio svakog nasjeckajte kosti s folijom šešir kako bi se spriječilo gori. Pečena će potrajati oko 20 minuta kuhati na rijetke, više za srednje. Međutim, budući da pećnica brzine kuhanja variraju, to je najsigurnije koristiti za kuhanje termometar za provjeru unutarnje temperature. USDA preporučuje sigurno temperaturu od 145 stupnjeva F za pečene janjetine.
Last minute luk pregled

Ako ostaviti luk kuhati kao prilog ili pečenog povrća, sjećam oni sadrže manje vode nego velikim lukom, te će izgorjeti brže. Mali luk uzeti samo 10 do 15 minuta duge za pečenje. Dlaka u malo maslinovog ulja kako bi se spriječilo isušivanje. Ako prženje nasjeckani luk, koristite niske topline za pet do osam minuta. Ako ste posluživanje bočni salata s krunom pečena janjetina, kockice sirova luk dati lijep oštar okus nadopuniti sočan janje.