Smeđa riža traje mnogo dulje kuhati od bijele riže. Ako nema dovoljno vode, smeđa riža će biti premalo pečen. Ako dodate previše tekućine, riža će biti prekuhano, ostavljajući vas s sentimentalan, nejestivo nered. Kuhanjem riže poput tjestenine, to pražnjenje i zatim ga dorade s parom, što bi se osiguralo savršene rezultate svaki put.
Pripremajući za odvod metoda pregled

Metoda odvod počinje ispiranjem svoju rižu u cjedilo i grijanje vode na valjanje kuhati. Ispiranje rižu pomoći će da se smanji ljepljivost konačnog proizvoda. Općenito, da ćete želite koristiti omjer 1-10 rižu-na-vodu -. 1 šalica riže na svakih 10 šalice vode

Kako djeluje pregled

Kako kuhati smeđa riža metodom odvod, prvo ćete kuhati rižu u vodi oko 40 minuta. Ako vam se sviđa vaš rižu na al dente strane, smanjiti vrijeme kuhanja za 35 minuta. Isto tako, ako vam se sviđa vaš riža više nadmetanje ili kuhanje na velikim visinama, možda ćete morati povećati vrijeme kuhanja na 45 minuta, a količina vode do 12 šalica. pregled

Uz tradicionalne riža receptima, ne biste imali tekućinu utakmice u ovom trenutku u procesu - samo kuhanu rižu. S metodom odvod, riža i dalje će biti potopljen u vodi, kao da kuhate tjesteninu. Nakon što ste stečen osloboditi od svih viška tekućine odvođenjem rižu u cjedilo, vratite rižu u lonac. Završni stadij postupka odvodnog je 10-ak minuta pare u dobro pokrivena lonac. Nakon riža na pari 10 minuta, fluff ga vilicom i poslužiti.
Savršen lonac riže pregled

Za dodavanje više okus smeđe riže, možete koristiti piletinu ili drugu juhu umjesto vode da zakuha rižu. Također možete dodati druge arome poput začina i maslac za čir.