Kako Brown Kupus

sirovog kupusa ima duhovit zalogaj koji pretvara nešto slatko, kada je povrće porumeni. Razlika u okusu može najuže odnosu na razliku između sirove i caramelized luk. Među mnogim namjene, zapečene kupus možete poslužiti samo kao prilog, zapečene s mesom, poput slanine ili kobasica, koristi kao baza za juha od povrća ili jaja pomiješana s tjesteninom za tradicionalni austrijski jelo. Pregled stvari koje ' ll trebate pregled, rezanje odbora pregled kuhar nož
Skillet
maslac, ulja ili druge masnoće pregled drvenom žlicom
Upute pregled

1. Skinite vanjski sloj kupusa. Izrežite glavu na pola i izrezati jezgre na dnu krajevima kupus polovice. Nasjeckajte kupus na tanke ploške ili male komadiće četvornih, ovisno o vašim osobnim preferencama.
   

2. Toplina maslac, ulje ili alternativno kuhanje masti u tavi preko srednje do srednje visoke topline. Morate oko 2 do 4 žlice kuhanja masti, ovisno o veličini tava. Ako želite, možete kuhati slaninu ili pancete i rezervirati neke od masti za bruniranje kupus. Popularni Južna Fried kupus jelo miješa raspao slaninu u pržena kupusa.
   

3. Dodajte kupus s grijanom tava i kuhati, miješajući često, dok kupus postane proziran i rubovi okrenuti smeđe , To traje oko pet do 10 minuta da bi samo rubovi smeđi, ali možete nastaviti kuhati kupus, ako želite bogatiji smeđu boju preko kupusa komada.