Možete napraviti pržene njoke od svježih domaćih okruglice ili izvagati one iz trgovine. Započnite ključanje njoke po paketu ili recept. Postavite ih na stranu nakon što su učinili. Toplina željeni prženja ulje na 350 stupnjeva celzijusa. Postavite njoke u tavi i neka ih pržiti na nekoliko sekundi. Koristite kliješta ih bacanje i promiješati kako bi njoke od pridržavaju tavi, a kako bi se osiguralo da su sve strane porumeni. Izvadite iz ulja kad je zlatno smeđa. Neka ih ocijedite, a zatim poslužite.
Posluživanje Prijedlozi pregled

Umaci za pržene njoke može drizzled na pržene okruglice ili koristiti kao uranjanja umak. Pokušajte marinara, Alfredo ili pečena crvena paprika Umak za pržene njoke. Pokušajte prženje sira njoke (kuhajte ih prvi put) i bacanje ih u umaku od rajčice bazi i špinat. Također, možete ih koristiti umjesto croutons na Caesar salata. Mogućnosti su neograničene - možete zamijeniti bilo hrskav, knedla nalik komponentu posudu s prženim njokima
Nešto za pregled Razmislite

Voda i nafta ne miješati. lako. U stvari, dodaje se vruće ulje voda uzrokuje ulje pucati iz lonca u žeže kapljica. Dakle, nakon ključanje njoke, budite sigurni da ih mazite suha ukloniti višak vode. Iz tog razloga, smrznute njoke mora biti temeljito odmrznuti prije prženja. Možete prašinu kuhano njoke s brašnom da im pomogne smeđe ravnomjernije dok prženje, kao dobro. Dok prženje, koristite male serije njokima kako bi se osiguralo da se pržiti ispravno. Previše njoke u tavi snižava temperaturu ulja, tako da u biti si kipuće ih drugi put - ovaj put u ulju - umjesto da ih prženja do zlatno smeđe
. Alternative pregled

Krumpir njoki nije jedina sorta koja možete pržiti. Slatki krumpir, palenta, bundeve i ricotta sirom njoki i pržiti vrlo dobro. Eksperimentirajte s različitim porinuće umacima za ove različite vrste njokima. Pokušajte neke slatke porinuće umacima za bundeve i slatkog krumpira njoke, npr.