Sporo Kuhanje Svinjski Tacos Uz čili u prahu

Ako govedine taco možete dodati korak na svoj dan, samo čekati dok ne okus mekanu, izdvajali svinjetine-taco koji je bio preplavljen čili u prahu. Učinite ovo ukusno jelo s kostiju svinjski stražnjica ili ramena svinjetina, sporo kuhana, a zatim povukao u osamu na ugriz veličine komada. Zamotajte ovaj raskošan, sočan svinjetinu u teškim Taco školjke ili meke tortilje. Onda ne zaboravite završavanja dotakne koje će svinjetina tacos jedan od svojih najupečatljivijih jela još.
Što vam treba pregled bez kostiju svinjskog stražnjica ili ramena
noževima
Goveđi bujon ili crnog vina
sok od limete, sok od naranče ili pivo pregled chili u prahu pregled crni papar
Origano
slomiti crvena paprika pahuljice
mljevenog češnjaka pregled šećera ili kakao praha pregled Kliješta
Rezanje zajednica
dvije vilice
salsa (po izboru)
Upute pregled

  1. Operite svinjetinu i mazite ga na suhom. Trim višak masnoće, što je svakako uključite svinjetinu otkriti sve strane

  2. Zagrijte spor kuhalo za "visoki. & Quot; i stavite oko 1 šalicu vode unutra. Alternativno, kombinirati govedina juha s nekim crno vino. Ako se osjećate odvažnije, eksperiment s tekućim mješavinu sok od limete, sok od naranče i nekoliko crtica piva.

  3. Napravite začin mješavina za svoj kroj svinjetine, upotrebom čili u prahu kao vodeći sastojak. Dodaj crni papar, origano, slomiti crvena paprika pahuljice i mljevenog češnjaka po ukusu. Kušajte smjesu i ohladiti na ljutog okusa s crtica šećera ili kakao praha, ako vam se sviđa.

  4. Stavite svinjetinu u spor kuhalo. Pritisnite začin smjesu na vrhu i sa strane. Kuhati svinjetine 1 sat, a zatim uključite postavku na "niske" i kuhajte oko sedam sati.

  5. Podignite svinjetinu iz spor kuhalo s kliještima i stavite ga na veliki rezanje odbora. Kriška svinjetina stražnjica ili ramena na nekoliko komada kako bi se lakše raditi. Lagano povucite svaki komad, osim dvije vilice, pomoću jednog tanjura držati svinjetinu dolje i druge da to razvlači (stoga izraz "izvukao svinjetinu"). Uvjerite se da su komadi su male ili isjeckan, jer oni će biti idući unutar tacos.

  6. rampe svoj svinjetinu stavljanjem malo salse ili tomatillo salsa- zelenu salsu također poznat kao salsa verde -u spor kuhalo, po želji. Stavite svinjske komada unutra i miješati dok se u potpunosti, ali lagano su obložene.