Kako kuhati krila na roštilju ili tavi Pan

pileća krilca su postali sortirano u mnogim barovima i restoranima, ponudio kao krajnji predjelo ili finger food. Krila su svestrani vozilo za dodavanje niz različitih okusa, od slatke ukusan za duhovit. Krila su relativno jeftin za kupnju i pripremu, a možda i jedan od samo nedostataka na jedući ih je činjenica da je duboko prženje je preferirani način kuhanja. Duboko prženje hrane dodaje kalorija i masti, i kuhanje krila na svom roštilj ili tava tava je alternativu koja će proizvoditi isti okus s daleko manje kalorija.
Što vam je potrebno
pileća krilca pregled Sol i papar pregled papir ručnik pregled
kliješta pregled Glaze ili umak za roštilj pregled sprej bocu
Upute pregled

1. Zagrijte roštilj ili vaš tava tava za srednje visoke topline. Možete postaviti tava tava na vrhu rešetke na roštilju ili na stovetop. Električna tava tava će također raditi, postaviti na srednje visoke vrijednosti.
   

2. operite pileća krilca pod hladnom vodom i mazite ih osušite papirnatim ručnikom. Složite svoje krila na tanjuru ili u veliku zdjelu. Sezona krila na obje strane solju i paprom.
   

3. Rasporedi krila na roštilju ili na tavi tavi nakon što je prethodno zagrijava. Postavite umak krila u malom tavi na roštilju ili vaš štednjakom i lagano ga zagrijavati. Ako je na roštilju, ga udaljite od izvora topline.
   

4. Uključite krila više s kliještima svake dvije minute kako bi ih se spriječilo gori na van, ali bi se osiguralo da kuhati kroz na unutarnjoj strani. To bi trebalo potrajati otprilike 16 minuta. Krila su učinili kad imaju unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva celzijusa i meso više nije ružičasto.
   

5. Sadržaj masti u koži može padati u vatru i izazvati flareups ako ih kuhanje na roštilj, pa imajte bocu vode u neposrednoj blizini. Sprej krila s vodom ako imate flareups.
   

6. Skinite krila s roštilja ili tavi tavi nakon što su potpuno kuhane, i stavite ih u veliku metalnu posudu. Ulijte vaš grijani umak na vrhu krila i bacanje ih zajedno sve dok krila dobro obložene. Bacanje krila i umak u dva obroka, ako imate previše krila.
   

7. Ostavite krila u umaku od nekoliko minuta prije posluživanja kako bi se omogućilo im da apsorbiraju što više okusa što je više moguće, ili ih odmah poslužiti, po želji. Poslužite kao snack, kao glavni protein u obrok ili kao finger food za vrijeme igre ili film.