Kako kuhati Gizzards u Crockpot

Pileći gizzards su uglavnom odbačena i malo korišten dio ptice. Pod uvjetom da u malim paketima gurnuo u šupljinu prženje piletine, ti mali zalogaji su puni okus i ne treba tako biti žurno baciti. Zajednički recept je za popariti u gizzards prije nego što ih duboko prženje. Međutim, zemljani lonac-lonac također radi da bi piletina komada natječaj; dijelovi mogu ili se jede nakon sporo kuhanje ili duboko pržena. pregled što vam treba pregled Pileći gizzards
Small ljuštenje nož pregled papirnate ručnike pregled zemljani lonac-lonac pregled Pileća juha ili voda pregled Luk
češnjaka pregled bilja pregled povrća
Brašno (po izboru) pregled fritezu (po izboru)
Upute pregled

1. odrežite višak masnoće ili tanki srebrni film iz svakog piletina želuca i odbaciti. Isperite urediše komada pod tekućom hladnom vodom, uklanjanje preostale masne komade ili film koji možda zaglavi na nakon postupka podrezivanje. Osušite s papirnatim ručnikom.
   

2. Stavite pileća gizzards u zemljani lonac-lonac. Dodaj sjeckani luk i češnjak u lonac, a zatim pokriti sastojke s pileće juhe ili vode. Dodaj željene bilja ili začina na mix, kao što su 1 žličica origana, 2 žličice bosiljka i lovorov list za talijanski začin. Alternativno, koristite mješavinu 1 žličica kima, 1 žličica korijandera, 1 žličica paprike i 1 žličica čili u prahu za južnoameričke verzije.
   

3. Okrenite zemljani lonac-lonac na visoke topline i kuhati su gizzards dok ne počnu pirjati. Pokrijte i okrenuti na niske topline, čime piletina kuhati za 4 do 6 sati ili do lako proboden vilicom.
   

4. Dodajte željene povrće u lonac, bilo na početku proces kuhanja, što će rezultirati u njima postaje vrlo nježan, ali dodao okus jelo ili 30 minuta prije isključivanja toplinu, što će dodati okus bez davanja povrće sentimentalan teksture. Mrkva, celer i krumpir sve ide dobro u ovo jelo.
   

5. Dodajte sol kušati prije uklanjanja iz topline jelo. Poslužite kao-je, uklanjanje lovorov list; ili uklonite gizzards, bager ih u brašno i pržite u dubokom-zagrijanu fritezu.