Kuhanje pileća krilca za dugo vremena na laganoj vatri

Ako ste postali ovisni o pileća krilca nakon što ih uživanja u omiljenom pubu ili bar i roštilj, samo čekati dok ih pripremiti kod kuće. Pileća krilca koje dolaze iz trgovine ili mesara su gotovo uvijek Plumper, što vam jamči više mesa u svakom zalogaju. Ako želite osigurati da vaše krila će biti sočan i vlažan, pokušajte ih kuhanje za dugo vremena na laganoj vatri, bilo u vašem pećnici ili u spor kuhalo. Zajedno sa svojim omiljenim umakom, samo pub puzati možda nakon toga upustiti se ravno u vlastitoj kuhinji.
Što vam je potrebno Hrvatska £ 3 pileća krilca pregled škare
Papirnati ručnici pregled Roštilj umak (također se koristi kao marinada)
češnjak sol i paprika (po izboru) pregled pleh pregled Nemasnog kuhanje sprej
spor kuhalo (opcija)
Upute pregled

1. Izrežite wingtips off pileća krilca s oštrim škarama. Izrežite krila na pola u zglobu. Operite piletinu dobro pod hladnom vodom i pustiti krila osušite papirnatim ručnicima
   

2. marinirati pileća krilca preko noći u svoj omiljeni umak, poništaj neki prije dodavanja piletinu. to će se koristiti u procesu kuhanja. Alternativno, otopine soli krila u smjesi vode, češnjaka soli i paprike. To je strogo neobavezno korak koji će učiniti vaš krila i sočnije.
   

3. Brown su pileća krilca, ako želite, tako da ih stavite na pleh prskana sa nemasnim kuhanje sprej. Svađa ih oko 10 minuta, okrećući jednom. Ovaj korak, također, nije obavezno, te će pružiti "faktor škripanje" da nećete postići za samo sporo kuhanje pileća krilca
   

4. Odaberite željenu metodu kuhanja. Pećnica ili vaš spor kuhalo. Postavite pećnicu na 225 stupnjeva i stavite krila u pržionica tavi ili pleh. Ili postavite svoj spor kuhalo na "niska".
   

5. Kuhati su pileća krilca za tri sata. Ocijedite bilo mast, a zatim dodati umak za roštilj i promiješati. Kuhati piletinu za još 90 minuta. Kako bi se osiguralo da su ti splasnuti komada kuhani putem, umetnite termometar mesa u najdeblji regiji jednog krila. Termometar se trebaju prijaviti 165 stupnjeva.