Piletina je srdačna protein koji zamrzava i za do tri mjeseca nakon što je kuhana. Ključ za uživanje natječaj piletina u smrznutom fettucini Alfredo jelo lagano undercooking meso. Sigurno rukovanje peradi sredstva kuhanje piletina na unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva celzijusa. Izvadite piletinu iz pećnice ili tava samo kada dosegne sigurnu zonu. Unutar najdeblji dio mesa treba biti vrlo blijedo ružičasta. Dulje kuhanje puta može uzrokovati piletina postati tvrd nakon zagrijavanja.
Tjestenina pregled

Sušeno fettuccine rezanci zamrznuti i kada je u kombinaciji s drugim sastojcima u obliku lonac. Kad zamrznuti sami, tjestenina teži da se ljepljiva i sentimentalan kad je zagrijana. Slijedite iste smjernice u vezi undercooking fettuccine ako planirate napraviti obrok unaprijed. Cilj za al dente ili blagi čvrstoće, pri uklanjanju tjesteninu od kuhanja vode. Kombinirajte piletinu i umak s tjesteninom prije stavljanja obrok u zamrzivač za najbolje rezultate. Ako radite s svježe tjestenine, nemojte ga zamrznuti. Svježa tjestenina je osjetljivija nego sušenih sorti i traje doslovno nekoliko minuta za pripremu.
Umak pregled

Alfredo umak napravljen od vrhnja i parmezanom, i na taj način može biti lukav koristiti u make-naprijed jela. Sastojci zamrzavanje i na vlastitu, ali mnogo puta odvojeno - što je rezultiralo u masnu, pijan umaku - ili zgrušati nakon zagrijavanja. Domaće Alfredo umak ne radi, kao i kupljenih verzije prilikom piletina fettuccine unaprijed. Komercijalno pripremljeni umaci sadrže stabilizatore koji pomažu spriječiti razdvajanje komponenti. Ako se odlučite za zamrzavanje glavno jelo koristeći domaće vrhnje na bazi umaka, podgrijati ih u tavi na stovetop. Ova metoda omogućuje da se miješa često vežu sastojke natrag zajedno.
Skladištenje i ponovno zagrijavanje pregled

Kombinirajte vruća piletina, sušeno kuhanu tjesteninu i umak zajedno i neka ga ohladi prije stavljanje smjese u hermetičan kontejner za zamrzavanje. Ako koristite svježe fettuccine, zamrznuti samo piletinu i Alfredo dijelove obroka. Zamrzavanje do mjesec dana. Topiti glavno jelo u hladnjaku. Podgrijati na stovetop ili mikrovalnu dok je vruće. Pripremite svježe rezance, ako je primjenjivo, i prelijte vrućim umakom na vrhu fettuccine. Mikrovalna glavno jelo u kratkim naletima i umiješajte umak prema potrebi.