Kako usporiti Cook Rosemary Jaganjca (5 koraka)

Sporo kuhanja janjetine će meso tako natječaja i sočan da će spadati u kosti. Janjetina, osobito janjeći but, ima teške vezivnog tkiva koje uvelike imati koristi od polaganog kuhanja. Možete kuhati janjetinu u spor kuhalo za ne-metež obrok koji zahtijeva malo pripreme. Uparivanje janjetinu s ružmarinom i nekoliko drugih sastojaka stvoriti ukusna komad mesa koji će učiniti vaš dom miris ukusna nepce sretan.
Što vam je potrebno
1 janjeći but (ili neki drugi komad janjetine koja će se uklopiti u spor kuhalo)
1 limuna pregled ribež pregled 5 češnja češnjaka, zgnječen
1 žlice. svježeg ružmarina 1 žlica
. maslinovo ulje pregled
soli (po ukusu) pregled mljeveni crni papar (po želji) pregled tarioniku
papirnatim ručnicima pregled 1/2 šalice vode ili govedina juha pregled spor kuhalo
Upute pregled

1. kotlu pola polet od limuna u mort.
   

2. Grind limuna s češnjakom , ružmarina, maslinovo ulje, sol i papar s morta i tučak.
   

3. Pat janjeći but suhe s papirnatim ručnicima i utrljati mješavinu ružmarina cijelom komad janjetine.
   pregled

4. Stavite janjetinu u spor kuhalo. Dodaj 1/2 šalice vode u spor kuhalo i iscijediti sok od limuna preko janjeta.
   

5. Kuhati janje na laganoj vatri šest do osam sati.