- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Kako da ispečem devet Pound Chicken
Pržena piletina izgleda razraditi dogovru na pladanj za posluživanje za stolom, ali to je vrlo osnovni u smislu pripreme i kuhanja. 9 £ piletina je idealno kad kuhate za velike skupine ljudi, kao što bi trebao daju između 10 do 12 porcija. Glavni cilj kada prženje je da se vlažan komad mesa s zapečenu izvana. Da biste ostvarili ovo piletina treba brined ispred vremena kako bi se poboljšala okus i profircan tijekom procesa kuhanja.
Što vam treba pregled soli pregled papirnate ručnike pregled pečenje pregled roštilju stalak
Začin
basteri
Aluminijska folija pregled Termometar pregled lonac nositelji
Upute pregled
-
Pomiješajte slana otopina 1 /2 šalice soli i jedan galon vode. Izvadite svoju piletinu iz pakiranja. Uzmi guščija iznutrica torbu iz piletine šupljine. Stavite piletinu u veliku posudu s otopinom luga. Stavite posudu u hladnjak i ostavite ga potopiti u slanu otopinu koja za 1 do 6 sati. Ako ste kupili Košer pile nećete morati otopinom soli kao košer piletina brined tijekom proizvodnje.
-
Ispraznite rasol iz spremnika. Isperite piletinu pod stalni dotok hladne vode. Pat piletina suha s papirnatim ručnikom.
-
Zagrijte pećnicu na 350 F. Postavite 9 £ piletina u kalup na pečenje stalak.
-
Sezona svoj pileća prsa prije nego što ga stavite u pećnicu. Bilje, začini i sastojci koje koristite za sezone piletina su stvar preferencija. U sezonu piletina, jednostavno trljati začina na piletine ili ih strpati u šupljine i ispod kože.
-
Pečena piletina u pećnici otkrivena tri sata ili 20 minuta po kilogramu. Svakih 20 minuta izvadite piletinu iz pećnice i zatvorite vrata pećnice održavati temperaturu. Baste piletinu s drippings iz dna posude. Držati oko na koži. Ako se počne gledati na smeđe ili suho, pokriti ga lagano aluminijskom folijom.
-
Provjerite temperaturu vašeg piletine umetanjem termometar mesa u najdeblji dio bedra. Temperatura bi trebala biti najmanje 165 F kako bi bili sigurni za konzumaciju. Ostali znakovi doneness su sokovi trčanje jasno kada ražanj umetnuta u bedro i batak kreće slobodno kad ga micati.
Hrana i piće
- Smeđa torba vs plastičnu vrećicu u banana zrenja
- Kako kuhati s Drvene pločice
- Mogu li Rastopiti torta glazura za Glaze?
- Mogu li pripremiti Baked Brie ispred vremena?
- Kako napraviti Namoura (libanonski Desert grickalice)
- Kako da otvrdne Cookies
- Kako napraviti kokice Od maslacom umjesto nafte
- Što Dobra li jaružanje Do?
kuhanje Tehnike
- Kako napraviti domaći sladoled s pudingom Mix
- Mogu li kuhati lonac u Toster
- Kako Roštilj rezervnih rebara (6 koraka)
- Kako za Držati celer Fresh Bez hlađenje
- Kako Podgrijati pohani patlidžan
- Kako kuhati Red Aztec špinata
- Jednostavan način da Shell sezam
- Kako reći ako tvoj kuhano jaje je učinio
- Što mogu kuhati s Zaostale Lamb ispečem?
- Kako napraviti chili s 1 lb. od hamburgera