Kako kuhati rižu koja nije ljepljiva

Kuhanje riže koja se ne lijepi je jednostavno uz korištenje nekoliko trikova. Dok ljepljiva riža može biti ukusna, posebno s sushi ili azijski inspirirana kuhinje, ostala jela zahtijevaju nisu ljepljive riže. Ako koristite dugo zrno, nećete imati nikakvih problema sa ljepljivost. Šminka dugog zrna riže ga čuva od grudanja zajedno. S kratkom riže, kao što su smeđa ili bijela riža, malo masnoća ide dug put. Masti prirodno čuva rižu zalijepe tako crtica maslaca ili maslinovog ulja može raditi magiju.
Što vam treba pregled dugo zrno pregled puter
pileća juha
Upute pregled

1. Koristite dugo zrno pri kuhanju ne ljepljivu rižu. Kratki riže (najčešće naći kao bijela ili smeđa riža) je više vjerojatno da će ostati zajedno dok kuhate.
   

2. Dodajte 1 do 2 žlice. maslaca na rižu. Mast pomaže riže iz pridržavaju. Stavite maslac u s vodom kao što uzavre. To će stvoriti komadiće masti u vodi, tako da možete dodati rižu, a ne brinuti o grudanja.
   

3. Koristite pileća juha, umjesto vode. Juha ne samo da dodaje okus riže, ali mast omogućuje da kuhati ne-ljepljive riže. Samo zamjena jednaku količinu pileća juha za količinu vode koja je navedena na receptu.