Kako kuhati Tender sipe (11 koraka)

sipe su član obitelji glavonošcima i mogu općenito biti supstituiran s lignje i lignje u kuhanju receptima. Iako slični, sipe su natječaj od lignje i flavorful od liganja i lignje. Meso od sipe je prekrasna za marinating jer pokupi okusa dobro. Ipak ste ga pripremili, ključ za kuhanje nadmetanje sipe je da ga kuhati vrlo brzo preko vrlo visoke topline.
Što vam treba pregled rezanje odbora
oštrim nožem pregled čistiti sipe komada pregled
Maslinovo ulje pregled Limun sok pregled Roštilj
Upute pregled

1. Zagrijte roštilj na visoku.
   

2. Isperite i trim sipa tijelo pazeći da biste dobili osloboditi od bilo neurednih i prljavih rubovima.
   

3. Izrežite sipa tijelo otvoren tako da se izravna. Stavite na stranu sipe tijelo meso na vašem rezanje odbora.
   

4. Držite nož pod blagim kutom i postići sipe meso na pola puta do kože u 1/2-inch traka na kut 45 stupnjeva na rubu sipa komadu. Ponovite dok cijeli komad je zabio.
   

5. Uključite komad sipe 90 stupnjeva i ponovite korak 4 u obrascu okomito na prvih rezova dok cijeli komad je postignuto u saća , To bodovanja će pomoći topline prodrijeti u meso i ravnomjerno kuhati sipe.
   

6. Kriška zabio tijelo komad na komade oko 1 1/2 inča po 3 inča. Pregled
   

7. Izrežite pipke u 3-inčni duljine.
   

8. Stavite sve sipe komada u zdjelu i lagano bacanje s maslinovim uljem, sokom od limuna, sol i papar na okus.
   

9. Stavite svaki komad sipe na vaše zagrijanoj grill.
   

10. Flip vaše sipe nakon 45 sekundi. Sipa u potpunosti kuhani kada tijelo postane neprozirna, koja bi trebala potrajati 1 do 2 minute.
    

11. Poslužite odmah.