- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Što uzrokuje Grah ne bi Meka
Sušeni grah su vrijedan sastojak i sortirano mnogih kuhinja. Oboje su hranjiv i pristupačne. Problem je, dobar dio grah sorte zahtijevaju posebne metode i znanja kuhati ispravno; naime, oni su lukav kuhati temeljito i vjerojatno će ostati teško čak i nakon vrenja na štednjak za dugo vrijeme. Oni nisu poput tjestenine ili odrezak u smislu da jednostavno možete ih baciti u ili na nekom toplinom i oni će biti učinjeno u pola sata. Uviđavan shopping navike i pažljivu pripremu će osigurati grah postati mekana.
Nepropisno Namakanje pregled
Morate presoak većinu sorti graha za njih kuhati sve na putu kroz u razumnom vremenu. Postoje iznimke - leća i grašak split, npr. No, za najveći dio, morate se pripremiti grah unaprijed ih ispijanje najmanje četiri sata prije kuhanja. Problem je, neki ljudi vidjeli ovo kao izborni, "dobro je znati" korak, ali to je zapravo potrebno.
Godine pregled
grahu nisu obično gleda kao kvarljiva roba u tradicionalnom smislu; oni neće ići loše nakon nekoliko tjedana ili mjeseci. Međutim, samo zato što neće vas bolesne ne znači da će se kuhati ispravno. Većina grah kuhati bolje i dosljednije ako su manje od godinu dana. Priznajem, ne postoji jednostavan, univerzalni način kako bi potvrdili svoju dob u vašem proizvoditi prolaz, ali traži svoj mješovitom robom će vam dati dobru ideju.
Skladištenje pregled
Pored dob, topline i svjetlosti imati negativne učinke na grah. Manje znate o izvoru graha, onda je veća vjerojatnost da ćete kupiti neispravnih one koji će tvrdoglavo ostaju teško tijekom kuhanja zahvaljujući previše topline i svjetlosti tijekom skladištenja. Seljak i tržišta su dobre za borbu protiv toga. Također, nakon što ste kupili grah, pravila i dalje vrijede; držati ih na hladnom i tamnom mjestu.
Kuhanje Vrijeme pregled
Neki grah kuhati bolje kad su spori kuhani. Čak i ako su adekvatno namočen, jednostavno kipuće ih neće učiniti. Crno-Eyed Peas, grah i grah nekoliko primjera koje je potrebno kako presoaking i sporo kuhanje. Pokrijte grah u vodi u lonac i pustite da zavri. Uzmi pjenu s vrha, onda neka pirjati. Vrijeme kuhanja ovisi o grah; početi testirati grah nakon sat vremena ili tako.
Hrana i piće
- Rok trajanja od ukiseljeno Bologni
- Što uzrokuje Domaće mliječ u oblik šećera kristala oko …
- Tri načina da se stavi zraka u smjesu brašna
- Učinci Zamrzavanje Unpopped kokice kernele
- Tko je izumio pivo?
- Kako napraviti najbolji Limun bjelanaca pita Kao vaših baka…
- Kako koristiti Banane Umjesto jaja (4 stupnja)
- Španjolski finger food Ideje
kuhanje Tehnike
- Kako usporiti kuhati u tavi
- Kako da fermentira slanutak
- Je pečenje ili prženje bolje za ribe?
- Kako Marinirajte piletinu u Coffee & amp; Bbq umakom
- Kako pritisku kuhati country stilu Svinjetina rebra (5 korak…
- Kako Ispravite škampi za Tempura (4 stupnja)
- Kako pripremiti posho ( 6 stepenica)
- Kako ekstrakt ulja od kukuruza (5 koraka)
- Kako za Držati Granny Smith jabuke iz Uključivanje Brown
- Kako Steam i jesti artičoke (3 koraka)